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應用型本科院校旅游管理專業(yè)教育教學創(chuàng)新模式論文
1.應用型本科院校旅游管理專業(yè)教育教學的發(fā)展現(xiàn)狀

(1)教學內容不明確,F(xiàn)今,我國大多數(shù)應用型本科院校在設置旅游管理專業(yè)的課程時,大都沒有對教學內容進行明確。在沒有對市場進行調研的情況下,教師們僅僅根據(jù)自身所在學校的特點來設置課程,最終教授培育出來的學生們完全不能滿足旅游行業(yè)和社會市場的需求。其次,教師們根本沒有充分了解旅游行業(yè)的市場需求,從而導致設置的課程和旅游管理專業(yè)方面的知識聯(lián)系并不密切,學生們在實際學習過程中根本不能學到專業(yè)知識,碌碌無為。
(2)教學目標不明確。目標明確是取得成功的基本條件。但是,在我國應用型本科院校旅游管理專業(yè)的教學過程中,大部分的教師們沒有對教學目標進行清晰的制定。因為制定的教學目標不明確,學生們在學習旅游管理專業(yè)的知識時,方向性較為模糊,專業(yè)內容太過廣泛而且比較雜亂,進而導致學校教育出來的學生們大多數(shù)都是對各方面的知識都是略懂皮毛,但是沒有一項是精通的。而且,學生們在學習專業(yè)課程時,沒有給自己設置一個清晰明確的目標,學生們在具體學習過程中根本不知道如何學習,學習方式雜亂無章,長此以往,學生們就會逐漸失去學習的熱情與興趣。
(3)實踐場所過于簡陋。目前,我國絕大多數(shù)的應用型本科院校還沒有為旅游管理專業(yè)的學生們準備條件較好的實踐場所。如今我國的應用型本科院校沒有充足的經費,進而使本科院校不能在校內為學生們布置良好的實習場所,學生們根本沒有機會去課外進行實踐,接受的僅僅是課堂上的教育,大部分學生都只是掌握了基礎的理論知識和技能。然而,旅游管理專業(yè)畢竟是一門以實踐為主的學科。在此環(huán)境下培養(yǎng)出來的學生不具備實踐經驗與創(chuàng)新能力,不能滿足當今社會對人才的需求。
2.應用型本科院校旅游管理專業(yè)教育教學的創(chuàng)新途徑
當前,我國旅游業(yè)發(fā)展十分迅速,旅游業(yè)市場對人才的要求也更高更嚴格。但是當前我國應用型本科院校旅游管理專業(yè)設定的人才培養(yǎng)標準,顯然是不符合旅游業(yè)對社會人才的需求標準,所以,為了跟上當前我國社會與旅游業(yè)的前進步伐,培養(yǎng)出更多能夠適應旅游業(yè)發(fā)展的精英,必須要對其進行創(chuàng)新與改革。創(chuàng)新是推動我國應用型本科院校旅游管理專業(yè)教學教育發(fā)展的前提條件。下面,筆者將會根據(jù)我國旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,提出一些創(chuàng)新的途徑:
(1)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案。目前,雖然我國在旅游業(yè)人才培養(yǎng)方面取得了豐碩的成果,但是其中仍然還存在較多的問題。根據(jù)相關研宄成果顯示,我國在培養(yǎng)旅游業(yè)人才方面主要包含兩個問題:第一,旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)不能和該行業(yè)的發(fā)展相互適應;第二,培養(yǎng)出來的人才根本不符合當前我國旅游業(yè)的發(fā)展要求,也就是說滯后于旅游市場發(fā)展需求。所以,應用型本科院校旅游管理專業(yè)教育教學的首要任務就是創(chuàng)新人才培養(yǎng)的方案。在設計人才培養(yǎng)方案時,應該設立一個“零距離”的概念,具體而言就是,旅游業(yè)的發(fā)展需求和人才的培養(yǎng)目標沒有絲毫距離,旅游專業(yè)知識和設置的專業(yè)課程也不存在距離,校內安排的實習場所設備和具體旅游工作場所的設備沒有距離。在應用型本科院校中,對人才培養(yǎng)方案的創(chuàng)新必須高度重視學生們的旅游實踐能力和專業(yè)管理技能,從而讓學生們無論在思想上還是在技能上,都可以較快較好地融入旅游行業(yè)中。
(2)創(chuàng)新考核辦法。當前,我國較多的應用型本科院校的旅游管理專業(yè)在成績考核方面,仍然較為普遍地采用學分制。在此種考核制度下對學生進行教學只會讓學生們更加注重考試成績,進而忽視了對知識的運用,在一定程度上對學生們的思維能力與創(chuàng)新能力進行了無形的束縛。因此,應用性本科院校必須要對學生們的考核方式進行創(chuàng)新。學校需要充分結合旅游管理專業(yè)的相關特點,設計出科學合理的考核方式,可以把多種考核模式互相結合起來對學生進行綜合測評。
(3)創(chuàng)新教學方式,F(xiàn)如今,教師們采用的教學方式大都比較傳統(tǒng)而且過于單一,具體表現(xiàn)在:在課堂上,教師們只是把旅游管理專業(yè)相關的知識傳授給學生們,學生們只能被動地進行知識學習。長期下去,學生們很容易產生厭倦的情緒。所以,必須要對教師們的教學方式進行創(chuàng)新。在課堂中,教師們應當采用靈活、互動性較高的教學手段,比如案例分析、課堂討論以及多媒體教學等各種方式使課堂氣氛得到調節(jié)。而且把實踐當作手段,促進學生們培養(yǎng)獨立思考的能力,充分調動學生們的學習的積極性,進而提高學生們的創(chuàng)新能力。
3.總結
總而言之,如果應用型本科院校旅游管理專業(yè)要得到長遠發(fā)展,那么就需要加強創(chuàng)新工作,進一步提升教育教學的整體水平,保證人才培養(yǎng)的質量得到穩(wěn)步提高。
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