炒雞蛋的作文（通用28篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的炒雞蛋的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炒雞蛋的作文 1
一個(gè)星期天，我在看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事�。俊痹瓉�(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣犃�，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō)：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的'雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí)，我心里開始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，要有滴水穿石的精神，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，對(duì)！老師說(shuō)過(guò)我們要學(xué)習(xí)水滴鍥而不舍、目標(biāo)專一、持之以恒的精神！我終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
我們做事決不能半途而廢！一定要持之以恒。
炒雞蛋的作文 2
暑假里，一個(gè)星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來(lái)。心想：“我都餓了，媽媽怎么還不回來(lái)呀？一定是有事情脫不開身吧？
走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。飯廚里有饅頭，可沒有菜。我打開冰箱看看，也沒什么菜吃，無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了，我要學(xué)做炒雞蛋，給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。我開始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又從碗櫥里拿了一個(gè)碗，我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋輕輕一磕，雞蛋就顯出了一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里，接著又打開了第二個(gè)蛋。然后，我在碗里放了些鹽、味精，迅速用筷子攪拌成糊狀，這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌�，打開煤氣筏，鍋熱了，放入一勺色拉油，等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí)，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋糊就鼓起來(lái)了，我又用鏟子將它翻了個(gè)，不大會(huì)工夫，香噴噴、油亮亮的`炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。吃午飯的時(shí)間到了，媽媽爸爸也陸續(xù)回到了家里，我們一家三口圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說(shuō)：“我女兒學(xué)會(huì)炒雞蛋了，以后我有事回來(lái)晚了，也不擔(dān)心你吃飯問題了。”爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說(shuō)：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，心里真是高興極了。我想，今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能，不能做飯來(lái)張口的小公主了。
炒雞蛋的作文 3
一天中午，媽媽叫我做一次炒雞蛋。我心想：炒雞蛋，沒問題的。然后便胸有成竹地走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先到冰箱里挑幾個(gè)最大的`雞蛋，然后我從柜子里拿出一個(gè)碗，再拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕幾下然后兩只手把雞蛋掰開，流進(jìn)了碗里�？墒菦]想到的是殼掉進(jìn)了碗里。我非常著急地坐在地上想辦法，過(guò)了一會(huì)兒，辦法想出來(lái)了。我把手伸進(jìn)碗里拿出了殼。我再拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋，我把油慢慢地倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋攪拌一下，放進(jìn)鍋里時(shí)我怕放進(jìn)時(shí)由濺我一臉，可是我想：要給媽媽一個(gè)驚喜，便冒著膽去把雞蛋放進(jìn)去。不一會(huì)兒，雞蛋一面熟了，我趕快拿起鏟子把雞蛋翻一個(gè)跟頭。又過(guò)了一會(huì)全熟了，我一邊唱著歌兒，一邊拿起盤子盛雞蛋。盛完雞蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地說(shuō)：“真好吃！”媽媽也被我說(shuō)的話吸引過(guò)來(lái)，我們便大吃起來(lái)。
這次我做炒雞蛋特別成功，我也品嘗到我自己的勞動(dòng)成果。
炒雞蛋的作文 4
今天是星期天，媽媽給我一個(gè)任務(wù)；今天的雞蛋讓我炒，我高興的拉這媽媽的胳膊直蹦，心里有激動(dòng)又緊張。
中午到了，我先從箱子里拿出又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰(shuí)知道做起來(lái)卻不像想的那么容易。我小心的.拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕地磕了一下，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又一連磕了三次，它還是不破。我氣得在碗沿上猛的一磕，砰！濺出來(lái)的雞蛋清流了我一手。媽媽在旁邊忍不住笑了起來(lái)，說(shuō)：“手上的勁要使勻，不要忽輕忽重�！眿寢層钟H自磕了一個(gè)讓我看看，我照媽媽說(shuō)的先勻著勁兒，把雞蛋磕裂，然手兩手扣住裂縫往左右一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃和著蛋清就落在了碗里。我把雞蛋打進(jìn)碗里后，又切了一些香蔥放進(jìn)去，撒進(jìn)一些鹽后就用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放到灶上，倒進(jìn)菜油，只有一小會(huì)兒，油鍋里的油便沸騰了，媽媽說(shuō)，“快把雞蛋倒進(jìn)去�！币粫�(huì)兒只見鍋里的雞蛋變成了金黃色。顏色真好看！我迫不及地拿起筷子夾起一塊雞蛋，放進(jìn)嘴里呀！香噴噴的，真好吃！
第一次炒雞蛋的感覺真好！
炒雞蛋的作文 5
有一天，媽媽很晚都沒有回來(lái)，我很餓，于是我決定自己給自己炒個(gè)雞蛋吃。
可是我并不會(huì)炒雞蛋呀！該怎么炒呢？我回想媽媽炒雞蛋時(shí)的樣子，“哦！對(duì)了�！蔽遗氖指吲d地叫道，“應(yīng)該先打雞蛋�！蔽覐谋淅锶〕隽艘粋�(gè)雞蛋，在碗邊使勁地敲了一下，順著敲開的地方掰開蛋殼，讓蛋液流進(jìn)碗里，然后拿起筷子迅速地?cái)嚢杵饋?lái)，直到蛋清和蛋黃混為一體，才把第一步完成。接下來(lái)我給鍋里倒了一些油，把火打著，等油熱的有點(diǎn)冒煙，我就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽到“刺啦”一聲，蛋液在油鍋里迅速擴(kuò)散并膨脹起來(lái)，我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開，攪拌了幾下，蛋炒好了。我發(fā)現(xiàn)鍋里飄了一層油泡泡，為什么呢？我把炒好的雞蛋倒到碗里，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的油倒的實(shí)在太多了的緣故。
吃著油膩膩的雞蛋，可我一點(diǎn)也不覺得難吃，因?yàn)檫@是我親手炒的雞蛋，我的.心里甜滋滋的。
炒雞蛋的作文 6
暑假的一天，我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來(lái)炒，媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了，我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰(shuí)知做起來(lái)卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋卻“毫發(fā)無(wú)傷”。我又一連磕了三次，它還不動(dòng)。它昂著頭，挺著大肚子，好像在驕傲地對(duì)我說(shuō)：“哼，小笨蛋，你會(huì)磕嗎？還是讓你媽媽來(lái)磕我吧！”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕，砰！濺出來(lái)的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來(lái)，說(shuō)：“手上的勁兒
要使勻，不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了個(gè)然我看看，我照媽媽說(shuō)的先勻著勁兒，把雞蛋磕了個(gè)裂口，然后兩手扣住裂縫往左右一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后，又切了一些香蔥放進(jìn)去，撒進(jìn)一些鹽末，就用力地?cái)嚢杵饋?lái)。
媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上，倒進(jìn)油。只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽揖o張地頭上出了一層汗，心里咚咚直跳。聽到媽媽的話，我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里。“哧啦”一聲脆響，嚇得我往后一退，手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子，一邊說(shuō)：“不要緊張�！蔽矣只氐竭^(guò)鍋旁，只見鍋里的`雞蛋已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說(shuō)：“快翻翻�！蔽亿s忙用鏟子把雞蛋翻了翻，可惜已經(jīng)晚了。有的雞蛋已經(jīng)糊了，顏色焦黃。媽媽說(shuō)：“不要緊，第一次炒雞蛋都這樣，以后炒多了就好了。”媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，又叫我往鍋里放了些味精，然后鏟進(jìn)盤子里，只見金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段，顏色可真好看！媽媽走過(guò)來(lái)聞了聞，說(shuō)：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香噴噴的，真好吃。我等不及媽媽燒好湯，便就著饅頭大口吃起來(lái)。我覺得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在實(shí)踐中才能獲得真正的快樂。
炒雞蛋的作文 7
周末，只有我自己在家�？斓匠燥埖臅r(shí)間了，我想給媽媽一個(gè)驚喜。我決定要炒雞蛋，因?yàn)槲椅ㄒ粫?huì)炒這一個(gè)菜。
因?yàn)槌？磱寢尦措u蛋，我炒雞蛋前胸有成竹。首先，把鍋洗干凈，打開煤氣，我小心地向鍋里倒了一些油，我就往碗里打了四個(gè)雞蛋，放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中，不停翻炒，一會(huì)雞蛋已金燦燦的冒出香味，然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下，稍有點(diǎn)淡，我真怕媽媽來(lái)家把我狠狠的批評(píng)一頓。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。一進(jìn)門就問我怎么一股雞蛋的香味，我什么也沒說(shuō)，把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個(gè)勁兒的'夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣，我也放下心了。不過(guò)，媽媽也嚴(yán)肅地告訴我：“小孩子在家隨便動(dòng)煤氣，炒菜時(shí)也應(yīng)該打開抽煙機(jī)�！�
通過(guò)這次炒雞蛋，我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向媽媽學(xué)習(xí)，做出更多味道鮮美的菜。
炒雞蛋的作文 8
今天是星期天，爸爸媽媽讓我炒一次雞蛋。
我來(lái)到廚房，從籃子里拿出三個(gè)雞蛋，又從廚柜里拿出一個(gè)碟子，我把雞蛋殼敲破，從里面取出蛋黃和蛋清我把它們?nèi)康惯M(jìn)碟子，然后我拿來(lái)一雙筷子，把碟子里的蛋黃和蛋青攪拌，攪拌后我把鍋用水洗干凈，洗干凈后我把煤氣爐開關(guān)打開，等鍋熱后再倒一些油進(jìn)去，只見“噼里啪啦”的聲音，雞蛋上不停的冒出小泡泡來(lái)我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻來(lái)覆去，不一會(huì)兒雞蛋就煎熟了，我把雞蛋倒進(jìn)碟子里，又把碟子拿到爸爸媽媽跟前，讓他們嘗試一下我的作品――雞蛋，爸爸媽媽拿起筷子向我的作品進(jìn)攻，一會(huì)兒他們對(duì)我說(shuō)：“好吃，好吃。”
香噴噴的'炒雞蛋做好了，第一次炒雞蛋就那么成功，我感到無(wú)比的喜悅。
炒雞蛋的作文 9
每個(gè)人都有第一次經(jīng)歷，我也不例外。來(lái)聽聽我的第一個(gè)炒雞蛋。
我記得那是去年的一個(gè)下午，我放學(xué)回家。我拿出筆和本，正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來(lái)的'味道。我跑去看我媽媽正在準(zhǔn)備一頓大餐。經(jīng)�？吹礁改缸鲲�，想試一試。我好奇地走過(guò)去問：“媽媽，你在干什么？”媽媽說(shuō)：“我要煎蛋了�！薄拔乙蚕胍措u蛋�！蔽覌屚饬�，我就開始學(xué)炒雞蛋。
我媽告訴我怎么做，我就拿出一個(gè)碗，把三個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌一下，放半勺鹽進(jìn)去，攪拌一下，然后放蔥花，再攪拌一下，這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步：炒。炒雞蛋的時(shí)候，注意放多少油，注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個(gè)大勺子里。等油熱了，把攪拌好的蛋液放進(jìn)去，用鏟子快速攪拌，蛋液慢慢膨脹起來(lái)，變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。
我把好吃的雞蛋端上桌，讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說(shuō)：“好吃！第一次成功！”媽媽說(shuō)：“嗯，味道不錯(cuò)�！蔽姨吲d了，我的心比蜂蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧，以后還會(huì)繼續(xù)努力，炒出更好吃更好看的雞蛋。
炒雞蛋的作文 10
我特別愛吃雞蛋，它黃澄澄的，散發(fā)著誘人的香味，好吃又營(yíng)養(yǎng)。我也特別愛自我炒雞蛋，自我炒的更好吃。
有一次，我又親自下廚，做炒雞蛋，我挑了幾個(gè)胖乎乎、圓滾滾的小雞蛋，在桌子的一個(gè)角點(diǎn)了幾下，“啪、啪、啪�！毕裥‰u出殼。我用力的把殼“拉”開，一個(gè)蛋黃就“啪嗒”一聲掉進(jìn)碗里。雞蛋打好后，我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點(diǎn)水擦，反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開火，就等著倒油了，而我沒意識(shí)到，炒雞蛋的順序完全反了。等到鍋冒煙的時(shí)候，我才開始倒油。一點(diǎn)一點(diǎn)的，就像金黃色的牛奶，慢慢流進(jìn)鍋底。突然，像爆炸一樣，炸開了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖，挑起了激烈的舞蹈，四處亂濺，嚇得我趕緊跑了出去。過(guò)了一會(huì)兒，聽見動(dòng)靜不大了，我又跑進(jìn)去，瘋狂的`倒水。不一會(huì)兒，那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了，水變成了淡黃色，可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”，放進(jìn)小碗里面，輕輕咬了一口，“咔吧”一聲脆響，不是把雞蛋炒脆了，是我吃到了一塊雞蛋殼。最終，我只能把它們倒進(jìn)垃圾桶里了。
炒雞蛋的作文 11
就在我十歲時(shí)，我自己動(dòng)手，做了一盤炒雞蛋，不過(guò)嘗起來(lái)要比想象的好吃多了，想知道過(guò)程嗎？那就請(qǐng)聽我一一道來(lái)。
第一步，準(zhǔn)備材料
我現(xiàn)在那個(gè)巨型怪物——冰箱的嘴里拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，隨后我又把切菜板從墻上拿了下來(lái)，然后拿我的'助手——水果刀同學(xué)�，F(xiàn)在要切那個(gè)皮膚滑滑的西紅柿嘍！我用盡了九牛二虎之力，才把西紅柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像還差了點(diǎn)什么，對(duì)了，還差蔥花。我又開始切蔥。費(fèi)了半天勁，終于切完了。
第二步，炒菜
我先把油倒在平底鍋中，按開關(guān)鍵。發(fā)出嗞嗞的聲響了，我把雞蛋敲碎，天啊，有一塊雞蛋殼掉在了鍋里，我用筷子把雞蛋皮挑出來(lái)，我又手忙腳亂的把西紅柿放入鍋中，過(guò)了五秒鐘，我又把蔥花放進(jìn)去了，又放了一勺鹽。我用巨型鐵鏟把它來(lái)回地翻動(dòng)，不一會(huì)就做好了，我把它盛進(jìn)了盤子里。
第三步，品嘗
我用筷子夾了一口雞蛋，放到嘴里，還挺好吃的。之后爸爸下班后，我讓爸爸品嘗，爸爸說(shuō)：“不錯(cuò)啊，挺好吃，小司什么時(shí)候變這么厲害了！”聽了爸爸的話后，我激動(dòng)萬(wàn)分。
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我學(xué)會(huì)了用心去做一件事。這次炒雞蛋真是太難忘了！
炒雞蛋的作文 12
一直以來(lái)，我想自己做一次菜。因?yàn)槠綍r(shí)班上同學(xué)都說(shuō)自己會(huì)做什么菜，而我不會(huì)，因此我很苦惱。那天，機(jī)會(huì)來(lái)了。
都快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒回來(lái)。我沒有像餓肚子一樣愁眉苦臉的，而是活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在沙場(chǎng)——廚房。我首先就看到了那紅彤彤的'西紅柿，配什么呢？雞蛋吧！于是，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿往開水里一放，啊！不要以為我把碗摔壞了，是燙到我手了！好不容易燙好西紅柿，我趕快剝好皮。再就拿起刀，看那刀在陽(yáng)光下一閃一閃的，我心里就哆嗦。終于切好西紅柿，現(xiàn)在處理雞蛋。因?yàn)槲沂切率�，所以我直接一掰，沒想到兩個(gè)雞蛋都流到碗外。我聳聳肩，只好從來(lái)。緊接著，我拿來(lái)了鍋，點(diǎn)了火，膽戰(zhàn)心驚地倒了油，刺啦一聲，��！我又大叫一聲，緊張極了。但為了填肚子，我立刻倒入雞蛋，頓時(shí)鍋里綻開一朵大蛋花。我翻炒幾下，把蛋切成幾塊，再倒入西紅柿一起炒，最后放點(diǎn)鹽、醬油，就出鍋了。我覺得很漂亮，忍不住嘗了一口，啊，真好吃！
通過(guò)這次做菜，我明白了做什么事都要認(rèn)真做。吃著自己做的菜，我覺得甜到了心窩！
炒雞蛋的作文 13
想必大家都嘗過(guò)老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。
走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來(lái)，嚇了我一跳�！敖裉焯�(yáng)打西邊出來(lái)了�！眿寢屪哌^(guò)來(lái)沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說(shuō)，心里還是像揣了只小白兔子似的'，估算了下時(shí)間，我拿起油瓶開始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說(shuō)好，你就停。”接著，我用筷子把碗里的雞蛋快速均勻攪開，媽媽趁勢(shì)加了一點(diǎn)鹽和蔥花進(jìn)去，告訴我這樣炒出來(lái)的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的情景，快速認(rèn)真地滑炒起來(lái)。
就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時(shí)少一點(diǎn)的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時(shí)內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來(lái)時(shí)，都有點(diǎn)糊味了，幸媽媽急時(shí)補(bǔ)位......
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊(yùn)含著那么多的學(xué)問。
炒雞蛋的作文 14
星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動(dòng)。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火，把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來(lái)，我趕緊把打好的雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來(lái)，“磁”的一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來(lái)像水一樣稀的.雞蛋黃就慢慢地凝固起來(lái)。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個(gè)身，可雞蛋卻好象和我作對(duì)似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來(lái)，就連鏟子都不耐煩了，不聽我指揮，這下我可急了，連忙請(qǐng)教爸爸。嘿，功夫不負(fù)有心人，在爸爸的指導(dǎo)下，我終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)。過(guò)了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進(jìn)盤子里。
吃著我自己炒的雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂滋滋的。
炒雞蛋的作文 15
今天中午放學(xué)回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來(lái)炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點(diǎn)也不聽我的話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的'。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉。“別急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵(lì)我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光，頓時(shí)讓我信心倍增。
于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導(dǎo)下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。
通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋，讓我懂得了一個(gè)道理：有一份勞動(dòng)，才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過(guò)不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！
炒雞蛋的作文 16
有一天，媽媽說(shuō)中午要教我做飯，我高興極了。我問我媽“炒什么？”媽媽說(shuō)：“炒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋！”
中午，媽媽開始教我。媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)西紅柿，放在熱水里，然后拿出來(lái)，待會(huì)剝下來(lái)�！蔽疫x了一個(gè)大的紅番茄和一個(gè)大雞蛋。我用熱水燙了一會(huì)兒西紅柿，然后把它剝開。我媽媽告訴我用菜刀切西紅柿。我把西紅柿切成許多小塊，放在碗里。該打雞蛋了。我從碗柜里拿出一個(gè)碗，敲了敲碗邊上的一條小縫，用雙手把它掰了開來(lái)。雞蛋流入碗里。蛋白質(zhì)透明粘稠，蛋黃呈金黃色，像金幣一樣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子攪拌，它變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備做飯的時(shí)候，打開天然氣，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里。我媽說(shuō)：“等鍋里沒水滴了再倒油�！甭爧寢尩脑�，鍋里沒水滴的`時(shí)候倒了點(diǎn)色拉油。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液快要凝固的時(shí)候，我翻了個(gè)身，發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅，就像金牌一樣。我用鍋鏟把它切成小塊，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒進(jìn)鍋里，在鍋里煸制。過(guò)了一會(huì)兒，我在鍋里放了適量的味精和鹽，然后撒了一點(diǎn)洋蔥，就像一幅畫，太美了！
好看好吃嗎？我給了爸爸，爸爸說(shuō)：“好吃�！蔽也恍�，我吃了一塊，�。≌娴暮芎贸�。
炒雞蛋的作文 17
今日早上醒來(lái)，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學(xué)做飯了。
我來(lái)到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢媽媽平時(shí)最愛吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時(shí)我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來(lái)，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰(shuí)做的”“我做的!”我自豪的說(shuō)�！罢娴膯嵛业暮⒆娱L(zhǎng)大了，會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的'。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的，看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
炒雞蛋的作文 18
今天我要炒雞蛋！
首先，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表一個(gè)家庭成員，四個(gè)雞蛋代表四個(gè)人的家庭團(tuán)聚。
我往鍋里倒了點(diǎn)油，只聽見鍋在唱歌！或者！抓癢！我不能讓它生氣！不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身！鍋里的氣泡消失后，我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開了。用我的手輕輕一點(diǎn)，蛋黃就像活魚一樣順著鍋沿滑了下去。當(dāng)我舉起鍋鏟準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我的`手在發(fā)抖。于是我努力平復(fù)自己的情緒，控制自己的手。
炒了幾下，看到旁邊的調(diào)料，就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了，發(fā)現(xiàn)什么都沒發(fā)生。我走到鍋邊，拿起鍋鏟，炒了幾分鐘。我聽到輕微的抓撓聲，雞蛋都炸了！
我拿起旁邊的盤子，小心翼翼的把雞蛋裝好，叫媽媽爸爸哥哥來(lái)嘗嘗我剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點(diǎn)淡！我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油，蘸了點(diǎn)醬油雞蛋吃。味道好極了！我媽笑著對(duì)我說(shuō)，‘你的煎蛋真好吃！’
我很開心！我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。
炒雞蛋的作文 19
今日放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來(lái)，于是，我決定自我炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來(lái)碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的.“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針方向攪了起來(lái)，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái)，最終把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。
我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來(lái)，原先我把火開的太大，加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣貌，等雞蛋熟了，我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí)，我的雞蛋出鍋了。
這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)了，我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái)，媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真香�！蔽衣犃耍睦镎媸潜让圻�甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái)，那味道真香啊。
炒雞蛋的作文 20
今天，爸爸教了我一門手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進(jìn)去了。爸爸把手放在凹進(jìn)去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個(gè)金黃的“小太陽(yáng)”。
我也學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進(jìn)去。我把手放在凹進(jìn)去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動(dòng)。我只好向爸爸求助。爸爸說(shuō)：“你還沒有用力啊！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽(yáng)”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來(lái)回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見了說(shuō)：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊。”說(shuō)完便熟練地打起來(lái)，我看著爸爸熟練的動(dòng)作，又驚奇又羨慕。
接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的`油加熱后，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來(lái)，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！
炒雞蛋的作文 21
星期天中午，我突然想吃炒雞蛋，但是我爸媽不在家。我覺得：自己炒。我以前從未嘗過(guò)我的煎蛋。等我媽回來(lái)，告訴她是我做的。
是的，這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上，打開煤氣，點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油，慢慢加熱�？吹藉伬锏挠烷_始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音，我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后，耐心的炒了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)，炒了一會(huì)兒。這時(shí)，一股誘人的'雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我關(guān)了火，迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無(wú)味。我忘了放鹽，但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結(jié)果，所以味道很好吃！以后我會(huì)征求媽媽的意見，炒出好吃的雞蛋！媽媽回來(lái)后，我告訴她我做了炒雞蛋。
炒雞蛋的作文 22
大家吃過(guò)炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過(guò)吧。我八歲的時(shí)候?qū)W會(huì)做的，你們第一次做過(guò)什么飯呢？ 我第一次做飯的時(shí)候很是信心滿滿。一開始，我就對(duì)爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的'好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因?yàn)槌措u蛋太好做了，你們就等著吧！”
之后我就跑進(jìn)了廚房，不知怎么回事，一進(jìn)廚房之后我就開始緊張，準(zhǔn)備開始做的時(shí)候我有點(diǎn)亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對(duì)，應(yīng)該不放水的�。∪缓�，就開始亂放了，腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過(guò)去了，鍋里開始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。
開始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說(shuō)話了：“大寶，你已經(jīng)浪費(fèi)四個(gè)雞蛋了。”第三我做的很是成功，爸爸媽媽也很滿意。爸爸說(shuō)：“女兒呀，看著凡事都很簡(jiǎn)單，其實(shí)過(guò)程是復(fù)雜的，用心體驗(yàn)中間的過(guò)程，你就會(huì)有收獲�！蔽尹c(diǎn)頭回答爸爸，記住了。
爸爸微笑著說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會(huì)永遠(yuǎn)記著，這時(shí)，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會(huì)有收獲！
炒雞蛋的作文 23
炒雞蛋炒雞蛋，好吃的炒雞蛋，炒雞蛋炒雞蛋，美味的炒雞蛋，那么好吃的炒雞蛋是怎么做出來(lái)的？下面就讓我來(lái)介紹下吧！
今天放學(xué)回家后，我讓爺爺幫我做炒雞蛋，并且要觀看爺爺是怎么做的。結(jié)果我發(fā)現(xiàn)爺爺先拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋和一個(gè)干凈的碗，然后拿出其中的一個(gè)輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼就裂開了一個(gè)縫，爺爺隨著裂縫的地方對(duì)準(zhǔn)碗掰開，蛋清和蛋黃就迫不及待地流入碗中，爺爺又拿了一雙筷子，飛快地將它攪拌均勻，發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響聲，然后撒上一勺鹽，接著他把煤氣打開，然后再把油倒入鍋里，爺爺有把手放在鍋的上方，感受著鍋中油的`溫度，等油熟了后，再把剛才攪拌均勻的雞蛋小心地倒入鍋中，緊接著鍋里傳出“噼里啪啦”的響聲，等倒在鍋里的蛋冒泡后，爺爺又用鏟子把它翻炒了一下，雞蛋熟了，披著一層金燦燦的外衣，隨后，爺爺又拿了一根蔥，然后切成蔥花，撒在剛炒好的炒雞蛋上，顯得更有食欲了。爺爺拿了一個(gè)盤子，小心翼翼地將它鏟入盤子中，呀！炒雞蛋做好了，竟然那么香！
我聞著味道，忍不住狼吞虎咽，并連聲說(shuō)：“好吃好吃”，而爺爺卻笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶”。
怎么樣，現(xiàn)在你們知道炒雞蛋怎么做了嗎？
炒雞蛋的作文 24
竹有花不開，素面朝天；是曰質(zhì)樸。媽媽告訴我做質(zhì)樸少年可以從簡(jiǎn)單的家務(wù)事開始學(xué)習(xí)。上個(gè)星期天我學(xué)會(huì)了煮干飯，今天我準(zhǔn)備再學(xué)門手藝炒雞蛋。
首先，輕輕敲開洗干凈的雞蛋，掰開蛋殼，把蛋液打到碗里，這一步要格外小心，稍不注意蛋殼就會(huì)掰碎或者掉進(jìn)蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽，開始轉(zhuǎn)圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個(gè)技術(shù)活呢，看著媽媽熟練的轉(zhuǎn)圈動(dòng)作我很羨慕，媽媽告訴我：多多練習(xí)你也一樣能做到！
接下來(lái)開火熱鍋，鍋燒熱后放入食用油，等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液，蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了，香味撲鼻而來(lái)，開大火翻炒幾下，雞蛋變得金黃金黃的.，又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤啦！倒入蛋液前我很緊張，這么大的火，這么高的油溫會(huì)不會(huì)燙到我啊，媽媽見狀拿來(lái)外套跟我說(shuō)：“做什么事都會(huì)有一定的危險(xiǎn)，但是有了防護(hù)措施跟好的方法就能把危險(xiǎn)降低”。
原來(lái)煮飯、炒菜也不是一件簡(jiǎn)單的事呢！爸爸媽媽平時(shí)上班、煮飯、做家務(wù)已經(jīng)很辛苦了，還要照顧我，我一定要學(xué)會(huì)更多的家務(wù)事為他們分擔(dān)。吃飯時(shí)我覺得飯菜比以前更香了！
炒雞蛋的作文 25
今天放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒回來(lái)，于是，我決定自己炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來(lái)碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，接著我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針方向攪了起來(lái)，真到看見上面浮了一層均勻的.泡沫才停下來(lái)，最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。
我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來(lái)，原來(lái)我把火開的太大，加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí)，我的雞蛋出鍋了。
這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)了，我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái)，媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真香�！蔽衣犃耍睦镎媸潜让圻�甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái)，那味道真香啊。
炒雞蛋的作文 26
前段時(shí)間，我跟媽媽學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
那天一大早，媽媽就開始教我如何炒雞蛋。媽媽說(shuō)：“先拿幾個(gè)雞蛋，打在碗里，咱們勺子盛滿一半鹽，就是一個(gè)雞蛋所需要的鹽量。你炒幾個(gè)雞蛋，就放幾次這么多的鹽;接著切一些蔥花，放到碗里;然后順著同一個(gè)方向，用筷子不停地?cái)嚢�，把雞蛋打成稀水狀;一切準(zhǔn)備好后，在鍋里放兩小勺油，油微熱時(shí)，把雞蛋倒到鍋里，不停的`翻攪;當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候，關(guān)火。把雞蛋盛在盤子里，就大功告成了!”
媽媽詳細(xì)地講解后，到了我露一手的時(shí)候了。我按著媽媽說(shuō)的方法做：拿兩個(gè)雞蛋……不一會(huì)兒，就OK了。我把雞蛋盛到盤子里，端去餐廳。媽媽先嘗了一口，“嗯——這雞蛋滑滑地、嫩嫩地、香香地、金燦燦地，真是色香味俱全。我的寶貝真是一個(gè)出色的小廚師!”
那頓飯我吃得非比尋常。因?yàn)槭俏矣H手做的。從那以后，炒雞蛋就由我來(lái)做。剛開始的時(shí)候，放錯(cuò)鹽是家常便飯，炒雞蛋時(shí)燒著手更是司空見慣……
不過(guò)現(xiàn)在，我慢慢地熟練了，水平越來(lái)越高了。學(xué)會(huì)了炒雞蛋，給我?guī)?lái)了很多快樂。
炒雞蛋的作文 27
上綜合課的時(shí)候，老師突然講起明天要讓我們?nèi)W(xué)校的“廚房”練習(xí)炒雞蛋。我們聽了，心花怒放！連忙湊到一起議論誰(shuí)會(huì)炒雞蛋，一陣嘰嘰喳喳過(guò)后，我們安靜下來(lái)，快下課時(shí)，同學(xué)們自覺地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好，明天不能去炒雞蛋，那就得不償失了。
第二天清早，我們蹦蹦跳跳地去學(xué)校的“廚房”。我先學(xué)著媽媽在家里做飯的樣子，帶上了圍裙。接著拿起一個(gè)雞蛋朝碗邊一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一個(gè)方向用力地?cái)噭颍虺呻u蛋液。然后把油倒進(jìn)鍋里，等油開了之后，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“咝啦”一聲，雞蛋液在鍋里散開了，突然一滴油“蹦”了出來(lái)，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看來(lái)這個(gè)看著簡(jiǎn)單的炒雞蛋還真不是那么容易，但為了不炒糊雞蛋，我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋液就變成了一朵朵盛開的鮮黃的“小花”。最后，我往“小花”上灑了點(diǎn)鹽，把炒好的雞蛋盛到盤子里。我興奮地大喊一聲：“成功啦！”
我的`心情仿佛感染了外面的天氣，太陽(yáng)妹妹升得老高，她笑瞇瞇地張開了嘴，好像在說(shuō)：“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧�！�
哈哈哈！今天太開心了！
炒雞蛋的作文 28
今天放學(xué)回家，看到媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，摸向碗里，又拉了一下蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，移動(dòng)得非�？�，非常熟練。我遇到了羨慕，說(shuō)：“媽媽，我也想打雞蛋。”
一開始我想像我媽一樣打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，摸向碗里，把蛋殼拉了拉：“喂！”蛋黃掉在我的鞋子上了。我蹲下來(lái)，用手拿起蛋黃，手里拿著這個(gè)黏糊糊的東西，很生氣。我用力把蛋殼一扔，然后去洗手池洗手。但是我還是沒有放棄，就又拿了一個(gè)雞蛋，摸向了碗里。沒想到，心里的怒火太大了，蛋黃飛了出來(lái)，粘在白花花的墻上。我憋著氣，脫了蛋黃，用抹布擦了擦亮晶晶的`墻，又洗手了。當(dāng)時(shí)我心想，就一個(gè)雞蛋還能，難道我！
我靜下心來(lái)，又拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地摸向碗里，又把蛋殼拉了出來(lái)。這一次，蛋黃終于掉到碗里了。我高興得跳了三尺高！
我趕緊把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做飯，所以還是很緊張，害怕失敗。我把蛋液倒進(jìn)鍋里，馬上放下碗，拿起蓋子當(dāng)擋箭牌，用鍋鏟戳蛋液，把蓋子甩到鍋上。雞蛋在鍋里歡快地唱著，我靜了下來(lái)。
雞蛋炒好后，我用盡力氣把鍋提起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。我吃了一個(gè)雞蛋。太好吃了！
果然自己煎的雞蛋好吃！
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