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方案

營(yíng)銷方案

時(shí)間:2026-01-25 08:33:07 方案

營(yíng)銷方案(合集7篇)

  為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展,我們需要事先制定方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么你有了解過(guò)方案嗎?以下是小編為大家收集的營(yíng)銷方案7篇,希望能夠幫助到大家。

營(yíng)銷方案(合集7篇)

營(yíng)銷方案 篇1

  一、活動(dòng)目的

  1、以“xx節(jié)”為契機(jī),通過(guò)策劃一系列活動(dòng),進(jìn)一步宣傳影院的整體形象,提高影院在當(dāng)?shù)氐闹群蜕献室约爱?dāng)?shù)厝罕妼?duì)影院的更深入的了解。

  2、通過(guò)這個(gè)與家人團(tuán)圓而喜慶的節(jié)日,最大限度的提高人流量、促進(jìn)會(huì)員制度的發(fā)展、得到更多影迷的喜愛(ài)、從而提高影院的票房收入。

  二、活動(dòng)主題

  迎xx,影院派送六重禮

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年9月10日——20xx年9月12日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、一重禮:觀影特價(jià)禮

  凡在活動(dòng)期間,所有影片享有“團(tuán)圓價(jià)”的優(yōu)惠(半價(jià)),每日前30名入院購(gòu)買影票者可獲一件精美禮物(每日數(shù)量有限)。一次性購(gòu)買5張影票可免費(fèi)贈(zèng)送一張。

  2、二重禮:會(huì)員優(yōu)惠禮

  新會(huì)員在辦理會(huì)員卡在活動(dòng)期間可享受贈(zèng)送金額,如:

  銀卡充值300XXX元送100XXX元

  金卡充值500XXX元送200XXX元

  鉆石卡充值800XXX元送300XXX元

  以上信息僅作參考,如需實(shí)行,請(qǐng)按照當(dāng)?shù)赜霸簩?shí)際情況操作。

  老會(huì)員在享有新會(huì)員的優(yōu)惠同時(shí),可進(jìn)行團(tuán)圓抽獎(jiǎng)活動(dòng),結(jié)果在活動(dòng)結(jié)束后以短信方式告知。

  3、三重禮:歡樂(lè)禮

  把影院大廳布置帶有氣息,屆時(shí)為了渲染影院的氣氛,營(yíng)造一個(gè)充滿歡樂(lè)、熱鬧的場(chǎng)所,在大廳可設(shè)置一個(gè)猜燈謎點(diǎn),每位觀眾都有一次猜燈謎的.機(jī)會(huì),猜中的觀眾可以活動(dòng)精美月餅一盒。

  4、四重禮:家庭套餐禮

  團(tuán)團(tuán)圓圓,送禮送不停。凡已家庭為單位來(lái)觀影的觀眾可享受家庭禮包的優(yōu)惠。

  禮包A:家庭成員3人攜帶兒童一律免費(fèi),贈(zèng)送一桶爆米花(中)、3杯可樂(lè)(中)

  禮包B:家庭成員4人攜帶兒童一律免費(fèi),贈(zèng)送一桶爆米花(大)、4杯可樂(lè)(中)

  禮包C:家庭成員5人以上攜帶兒童一律免費(fèi),贈(zèng)送一桶爆米花(大)、可樂(lè)若干杯和精美月餅一盒

  5、五重禮:驚喜贈(zèng)票禮

  可與一些超市和商店達(dá)成協(xié)議,以超市、商店有促銷活動(dòng)或中獎(jiǎng)的商品進(jìn)行此次活動(dòng)。首先設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)凡購(gòu)買某商品即可得免費(fèi)得到影院影票,這樣一來(lái)宣傳了自己影院的同時(shí),也能給自己的影院和合作商帶來(lái)更多的收入,實(shí)在是一舉多得的好方案。

  6、六重禮:信息反饋禮

  客戶反饋表,影院的發(fā)展離不開(kāi)觀眾的支持和幫助,為了更好地發(fā)展影院,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上還需要添加什么XXX元素或者對(duì)影院的時(shí)間、影片和影片質(zhì)量有哪些建議觀眾都可以提出來(lái),可以在觀眾購(gòu)票時(shí)發(fā)一個(gè)客戶信息反饋表,讓客戶適當(dāng)提供一些意見(jiàn)和建議,再放入反饋箱。通過(guò)這種方式影院可以了解到觀眾的心聲,根據(jù)觀眾的意見(jiàn)而改善影院的不足。影院對(duì)反饋意見(jiàn)較好的客戶會(huì)送一份精美禮品。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、海報(bào):活動(dòng)開(kāi)始前一個(gè)星期,在人流比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)的內(nèi)容包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引觀眾前來(lái)觀影的促銷禮品盒活動(dòng)內(nèi)容。

  2、電視媒體的滾動(dòng)字幕預(yù)告,活動(dòng)開(kāi)始前一個(gè)星期開(kāi)始開(kāi)始宣傳至活動(dòng)結(jié)束。這個(gè)宣傳方式具有臨時(shí)性和集中性,應(yīng)在當(dāng)?shù)刂髁麟娨暸_(tái)和收視率較高的電視臺(tái)做流動(dòng)字幕,以保證最廣泛的傳達(dá)信息。

  3、報(bào)紙軟文也是宣傳影院活動(dòng)的重要途徑。提早宣傳的同時(shí)需要很強(qiáng)的連續(xù)性,至少在一周內(nèi)隔天發(fā)布3~4次。從這個(gè)側(cè)面也能很好的傳遞信息,也有很高的可信度,深受部分影迷信賴。

  4、短信宣傳:以短信的方式把活動(dòng)的具體內(nèi)容發(fā)給會(huì)員,通過(guò)會(huì)員傳遞給更多的觀眾,形成一個(gè)短信連接網(wǎng)。

  5、影院內(nèi)部的造場(chǎng),出了渲染出氣氛以外,在一些促銷海報(bào)上掛上帶有氣息的圖片和語(yǔ)句。

  六、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)

  1、活動(dòng)禮品費(fèi)用:XXX元

  2、電視廣告費(fèi)用:XXX元

  3、條幅的設(shè)計(jì)制作費(fèi)用:XXX元

  4、促銷傳單及海報(bào)的印刷費(fèi)用:XXX元

  5、其他費(fèi)用:XXX元

營(yíng)銷方案 篇2

  金秋九月,溫情四溢,一年一度的教師節(jié)又如期而至。作為餐飲經(jīng)營(yíng)者,“金九銀十”的說(shuō)法已是業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)圣典,九月是播種的季節(jié),九月是收獲的季節(jié),九月是營(yíng)銷的黃金季節(jié)。鑒于此,劉一手公司運(yùn)營(yíng)中心特制定了教師節(jié)的營(yíng)銷宣傳策劃,希望對(duì)重慶劉一手各分店的經(jīng)營(yíng)能提供部分參考建議。

  9.10教師節(jié)的營(yíng)銷宣傳對(duì)于我們來(lái)說(shuō),并不只是針對(duì)教師這一特定的群體,而是要以教師節(jié)為契機(jī),為秋季及冬季消費(fèi)旺季的登場(chǎng)鳴鑼開(kāi)道。針對(duì)這一節(jié)日,各分店可做好此次活動(dòng)的宣傳工作,借此次機(jī)會(huì)獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)同,為日后經(jīng)營(yíng)做好前期的鋪墊工作。

  一、活動(dòng)主題

  千聲贊語(yǔ)謝師恩,一片真心劉一手——祝老師們身體健康、節(jié)日快樂(lè)!

  二、活動(dòng)目的

  1、擴(kuò)大劉一手火鍋的知名度、提升連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌效益;

  2、借助教師節(jié)做好日后經(jīng)營(yíng)的宣傳工作,打開(kāi)劉一手火鍋的銷售局面;

  3、慶!敖處煿(jié)”,讓教師們過(guò)一個(gè)有滋有味的節(jié)日,提高劉一手的親和力。

  三、活動(dòng)時(shí)間:9.8-9.10

  四、活動(dòng)安排

  1、感恩榜

  針對(duì)對(duì)象:9月8日---9月10日來(lái)店消費(fèi)的顧客;

  具體內(nèi)容:設(shè)“感恩榜”,活動(dòng)期間所有在劉一手火鍋店登記的教師名字,都將榮登此榜,榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;

  在9月11日公開(kāi)抽取8名幸運(yùn)教師,各獲贈(zèng)50元菜品代金券各獲贈(zèng)元菜品代金券。使來(lái)店消費(fèi)的顧客積極參與到劉一手“尊師重教”的宣傳活動(dòng)中,也使教師感受劉一手人的感恩之情;

  執(zhí)行方式:在店門(mén)口設(shè)“感恩榜”,凡活動(dòng)期間來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客均可到前臺(tái)登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師),或由服務(wù)員直接向顧客詢問(wèn),凡登記的名字均可登在“感恩榜”上;菜品代金券只能在9月11日后消費(fèi);

  設(shè)計(jì)制作:在店外張貼“感恩榜”,格調(diào)要莊重、大方,讓上榜的顧客有榮譽(yù)感。

  費(fèi)用預(yù)算:100元

  2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”

  針對(duì)對(duì)象:9月8日---9月10日來(lái)店消費(fèi)的顧客;

  具體內(nèi)容:

  9月8日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈(zèng)1.25L可樂(lè)1瓶,啤酒2瓶。

  9月9日,中午菜品7.8折,晚上菜品8折;訂座包席獲贈(zèng)1.25L可樂(lè)1瓶及1.25L統(tǒng)一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶。

  9月10日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;

  訂座包席獲贈(zèng)1.25L可樂(lè)1瓶及1.25L統(tǒng)一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶,并可在包房用餐,免收包房費(fèi)。

  9月8日---9月10日,憑教師證可享受6折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動(dòng)。折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動(dòng)活動(dòng)。

  執(zhí)行方式:活動(dòng)所贈(zèng)送的酒水、飲料可與供應(yīng)商協(xié)商合作,把本店的費(fèi)用降到最低;

  費(fèi)用預(yù)算:1000元

  3、幸運(yùn)數(shù)字9、10

  活動(dòng)對(duì)象:9月10日來(lái)店消費(fèi)的顧客;

  具體內(nèi)容:9月10日,來(lái)店消費(fèi)的消費(fèi)者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過(guò)生日)、手機(jī)號(hào)(尾數(shù)為九)、車牌號(hào)(帶九)、證件號(hào)碼(尾數(shù)為九)、本次消費(fèi)金額(整十、帶九);執(zhí)行方式:滿足上述條件的顧客均可獲得幸運(yùn)禮品一份,但須持有效憑證并在前臺(tái)登記,方可領(lǐng)取禮品;禮品設(shè)置:夏季消暑、降溫?cái)』、劉一手小禮品。

  費(fèi)用預(yù)算:300元

  4、贈(zèng)送活動(dòng)

  活動(dòng)對(duì)象:各大中小學(xué)校的老師;

  具體內(nèi)容:9月10日,憑教師證即可在劉一手火鍋店領(lǐng)取精美慰問(wèn)禮物一份,每張教師證限領(lǐng)一份;

  執(zhí)行方式:每位教師憑教師證到前臺(tái)登記后,即可領(lǐng)取禮物一份;

  禮品設(shè)置:金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品,禮品的設(shè)置主要側(cè)重于與教師的執(zhí)教活動(dòng)相關(guān)的物品,并體現(xiàn)對(duì)教師教學(xué)活動(dòng)細(xì)節(jié)的關(guān)心,提高劉一手的親和力。

  費(fèi)用預(yù)算:300元

  5、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)

  針對(duì)對(duì)象:9月8日---9月10日來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客;具體內(nèi)容:來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客均可在店內(nèi)免費(fèi)點(diǎn)歌,同時(shí)獲贈(zèng)親情卡一張

  執(zhí)行方式:凡來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客要求點(diǎn)歌,均可到前臺(tái)或是向服務(wù)員說(shuō)明所點(diǎn)歌曲的名稱,所送對(duì)象等相關(guān)信息。再由店內(nèi)人員加以播報(bào),同時(shí)送出劉一手親情卡;設(shè)備配置:店內(nèi)須提供主持人、歌單、音響設(shè)備等。

  費(fèi)用預(yù)算:200元

  四、方案操作說(shuō)明:

 1、店面設(shè)計(jì)

  (1)整個(gè)店內(nèi)要布置得喜慶、歡樂(lè)、溫馨,可用大型海報(bào)、廣播及氣球、彩帶、花束進(jìn)行裝飾,主要表現(xiàn)在:大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報(bào)張貼于店內(nèi)墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內(nèi)植物盆栽及墻壁上。

  (2)并可在店內(nèi)粘貼有關(guān)教師節(jié)的溫馨問(wèn)候語(yǔ)及祝福語(yǔ)。

  (3)店前入口處粘貼大型POP海報(bào),懸掛大型條幅,以配合店內(nèi)的氣氛。(4)在活動(dòng)期間,店內(nèi)員工的`發(fā)飾、化妝應(yīng)活潑、歡快。

  2、DM宣傳單派發(fā)

  (1)各店根據(jù)實(shí)際情況,確定所派發(fā)的傳單的數(shù)量;

  (2)人員派發(fā):由店內(nèi)的工作人員在人員聚集的廣場(chǎng)或?qū)W校派發(fā)宣傳單及劉一手的餐巾紙,宣傳單應(yīng)包括此次優(yōu)惠活動(dòng)的內(nèi)容,工作人員須著工作服。

  (3)夾報(bào)直投:依托當(dāng)?shù)匕l(fā)行量好、知名度高、傳播廣的報(bào)紙的發(fā)行投遞網(wǎng)絡(luò),夾在報(bào)紙內(nèi),由各報(bào)的銷售點(diǎn)、專業(yè)投遞人員進(jìn)行投放;

  3、分店各部門(mén)按策劃方案做好營(yíng)運(yùn)工作,按此次教師節(jié)進(jìn)行海報(bào)、傳單樣圖的制作,做好活動(dòng)前贈(zèng)品、禮品的準(zhǔn)備并保證質(zhì)量。

  4、店內(nèi)員工須熟悉活動(dòng)的具體內(nèi)容及操作方法,并能熟練地向顧客解釋說(shuō)明。

  5、禮品可以統(tǒng)一放置在前臺(tái)或是櫥窗內(nèi),顧客持有效憑證領(lǐng)取時(shí),應(yīng)及時(shí)登記備份。

  五、備注:

  1、以上方案僅供參考,具體實(shí)施方案由各分店決定。

  2、活動(dòng)期間客流量增加,應(yīng)做好人員的安排和菜品的配備。

  3、因此次活動(dòng)既是留住老顧客也是發(fā)掘新顧客的良好時(shí)機(jī),活動(dòng)期間菜品的質(zhì)量、份量應(yīng)有保證,獲得良好的口碑,建立長(zhǎng)期店客關(guān)系。

  4、海報(bào)及宣傳單的版面設(shè)計(jì)由各店在當(dāng)?shù)刂谱魃烫庍M(jìn)行制作。

  六、設(shè)計(jì)參考:設(shè)計(jì)參考:

  1、橫幅(絲印),規(guī)格:2mx0.6m

  2、感恩榜的制作,規(guī)格:2mx2m

營(yíng)銷方案 篇3

  一、序言

  隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

  在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的?档吓l(fā)市場(chǎng),較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量,外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。

  現(xiàn)在,中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期,但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。

  同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái),必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)消費(fèi)群體分析

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

  集市水果攤 ⑵ 大型超市

  針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

  對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。 按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,具體如下:

  消費(fèi)群體 消費(fèi)組成 消費(fèi)場(chǎng)所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心里 水果攤 一般消費(fèi)群體(中老年) 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用 超市 中高消費(fèi)群體(中青年) 40% 60% 品質(zhì)、種類 高品質(zhì)、誠(chéng)信

  通過(guò)上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。

  水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售。

  結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層,輻射低收入人群。

 。ǘ┦袌(chǎng)前景分析

  現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)沉重的打擊,尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊,說(shuō)不定,等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái),但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。

  三、競(jìng)爭(zhēng)分析

  水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。

  (一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富

  水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。

  (二)購(gòu)買感覺(jué)好

  從環(huán)境上說(shuō),水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué),使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。

 。ㄈ〾驒n次,有品位。

  年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng),在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題,下班后還可以順路選購(gòu),回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。

  (四)便利,服務(wù)快捷

  年輕人來(lái)到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。

  四、運(yùn)營(yíng)策略

  市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成,具體如下:

  (一)經(jīng)營(yíng)策略

  平價(jià)形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷售,會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現(xiàn)象。

  1、特價(jià)銷售

  特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來(lái)說(shuō),特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。 實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!

  2、平價(jià)銷售

  將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。 折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說(shuō),讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。

  3、會(huì)員制銷售

  會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。

 。1)實(shí)行累計(jì)積分制

  即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。

  (2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)

  它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。

 。3)獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)

  可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。

  注:采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

  4、POP廣告

  POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的'地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買,提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。

 。ǘ┓⻊(wù)策略

  零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買的金額而是他一生能帶來(lái)的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),同時(shí),顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明,有90%以上的利潤(rùn)來(lái)源,1/10由一般顧客帶來(lái),3/10由滿意顧客帶來(lái),6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。

  而作為水果零售行業(yè),我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移,以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,穩(wěn)固自己的生存空間。

  1、薄利多銷原則

  商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果商品進(jìn)貨是1元,標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。

  2、比滿意更滿意的服務(wù)原則

  我們賣的不是水果,而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門(mén)),不斷改進(jìn)服務(wù),給予他們更好的服務(wù)。

  3、招呼原則

  只要顧客出現(xiàn)在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問(wèn)有什么要幫助的。

  4、日清原則

  指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成,對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,作到日清日結(jié),決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。

  (三)商圈策略

  1、商圈概述

  商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購(gòu)買能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),家庭戶數(shù)越多,購(gòu)買頻次就越多。另外,周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。

  由此可見(jiàn),商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論:

  結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——

 、僭诩彝魯(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開(kāi)店。

 、谠诰用駞^(qū)的出入路口選址開(kāi)店。

  2、店鋪選址

  選址要素:①未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;②進(jìn)出通暢的道路;③店鋪面積的合理確定。

  詳解

 、 未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說(shuō)是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門(mén)口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。

  ② 進(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來(lái)說(shuō),要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車站的交匯點(diǎn)附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購(gòu)物。

 、 店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割

營(yíng)銷方案 篇4

  一、市場(chǎng)分析

  眾所周知,大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)是一個(gè)十分特殊的消費(fèi)市場(chǎng),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大學(xué)擴(kuò)招后,該群體已成為初具規(guī)模的龐大的市場(chǎng)。我們知道,大學(xué)生的購(gòu)買欲望很強(qiáng),能把握消費(fèi)潮流,然而經(jīng)濟(jì)條件決定了大學(xué)生購(gòu)買趨向。盡管如此,大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)仍不容忽視,這個(gè)市場(chǎng)會(huì)給我們帶來(lái)絕對(duì)的商機(jī)。大學(xué)生群體和社會(huì)群體相比較,有其自身鮮明的特點(diǎn):

  1、時(shí)尚、新潮、趨同,大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象,即一個(gè)新事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。由于大學(xué)生有高度一致的群體認(rèn)同感,加上集體生活和網(wǎng)絡(luò)通信的普及,使大學(xué)生信息傳遞高度集中。如在消費(fèi)品方面,有過(guò)手機(jī)潮、mp3潮、游戲潮等。

  2、個(gè)性化。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品。但與此同時(shí),獨(dú)特、新奇帶來(lái)的往往是流行、普及。

  3、實(shí)惠、實(shí)用,仍是大學(xué)生考慮的重要因素。在流行和實(shí)用之間,大學(xué)生更多的選擇實(shí)用。"價(jià)格適中"總是大學(xué)生考慮的主要因素之一。類似的特征在促銷方式的選擇上也有體現(xiàn),最受大學(xué)生歡迎的促銷方式是。捍蛘、派送和贈(zèng)送小禮物。

  4、情感消費(fèi)是大學(xué)生消費(fèi)的重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)為,朋友、師生、同學(xué)的交往、談戀愛(ài),都離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)的支持。

  5、在品牌選擇上趨于理性,但是國(guó)際品牌相對(duì)更大知名度會(huì)對(duì)大學(xué)生的決策產(chǎn)生影響。在手機(jī)、數(shù)碼產(chǎn)品等高端消費(fèi)品上,外國(guó)品牌占據(jù)強(qiáng)勢(shì)。在快速消費(fèi)品上,國(guó)內(nèi)品牌與國(guó)外品牌在大學(xué)生心目中各有優(yōu)劣。、機(jī)會(huì)分析:大學(xué)生數(shù)量多,購(gòu)買力相當(dāng)可觀;而在學(xué)校周圍,以不規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量低、產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障的小型商店為主,其競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)為我們進(jìn)入提供了機(jī)會(huì);大型商超一般離學(xué)校有一定距離,部分學(xué)生會(huì)因?yàn)榫嚯x因素不選擇大型超市。然而,目前大學(xué)校園經(jīng)商環(huán)境混亂,許多商販不文明的行為嚴(yán)重影響氣氛,大學(xué)生對(duì)校園內(nèi)經(jīng)商的商家和個(gè)人不懷好感。由于受上門(mén)推銷打擾之苦,大學(xué)生討厭上門(mén)推銷之類的`商業(yè)活動(dòng)。

  二、商業(yè)模式分析

  1、校園定位為校園渠道零售商,以網(wǎng)絡(luò)、雜志以及實(shí)體形象店為銷售平臺(tái),在大學(xué)校園內(nèi)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、雜志營(yíng)銷等,為廣大學(xué)生提供時(shí)尚優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和便利的服務(wù)同時(shí),為同學(xué)們節(jié)省每一分錢(qián)。

  2、同學(xué)們只要鼠標(biāo)一點(diǎn),或者一個(gè)電話、一個(gè)短信,你就能在最短的時(shí)間內(nèi)收到你訂購(gòu)的產(chǎn)品,我們不同于一般的網(wǎng)上購(gòu)物,我們采用貨到付款的方式,讓你零風(fēng)險(xiǎn)的享受網(wǎng)上購(gòu)物的樂(lè)趣和便利。

  3、我們倡導(dǎo)的是一種購(gòu)物方式的變革,我們是專業(yè)的校園渠道商,專門(mén)為學(xué)生服務(wù),

  我們的員工是我們大學(xué)生自己。我們的宗旨是為廣大學(xué)生省錢(qián),為同學(xué)們帶來(lái)便利。因?yàn)槲覀儗?shí)行大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng),由廠家直接供貨,同時(shí)我們省去了昂貴的租金和管理費(fèi)用,我們把節(jié)省下來(lái)的成本直接讓利給我們的客戶。

  4、購(gòu)物流程:登陸??大學(xué)生校園網(wǎng)網(wǎng)上商城——新用戶注冊(cè)會(huì)員——點(diǎn)擊你所需要的商品——在購(gòu)物車內(nèi)點(diǎn)擊確定購(gòu)買——當(dāng)天或第二天你就能收到你訂購(gòu)的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\(chéng)服務(wù)打開(kāi)聯(lián)盈時(shí)尚消費(fèi)雜志——選擇你所需要的商品——撥打我們公司的訂購(gòu)電話或者編輯你所需要商品編號(hào)和你的地址發(fā)短信到公司——您就可以在當(dāng)天或第二天收到你所需要的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\(chéng)服務(wù)團(tuán)購(gòu):同類商品只要數(shù)量達(dá)到十件——在網(wǎng)上或打電話或發(fā)短信通知公司——我們將為您去選購(gòu)——團(tuán)購(gòu)價(jià)格更優(yōu)

  三、公司市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

  (一)、產(chǎn)品戰(zhàn)略:

 。、產(chǎn)品選擇要求:符合大學(xué)生需求,價(jià)格適當(dāng),產(chǎn)品質(zhì)量要好,要實(shí)用。要保證期望利潤(rùn)

  2、產(chǎn)品分類:

  A、校園品牌代理:(此類產(chǎn)品有代理商提供產(chǎn)品和相關(guān)資料,并有相應(yīng)的政策支持,不需要用現(xiàn)金進(jìn)貨。)a、知名品牌的中檔產(chǎn)品,選擇適合大學(xué)生市場(chǎng)同時(shí)深受大學(xué)生喜歡的、價(jià)格合理的品牌化妝品代理。

  B、經(jīng)銷產(chǎn)品(由廠家直購(gòu)、批發(fā)商批發(fā))

  C、新型產(chǎn)品和流行產(chǎn)品——把握潮流、關(guān)注流行產(chǎn)品。把握市場(chǎng)信息,不斷推出適合大學(xué)生的新型產(chǎn)品,引領(lǐng)消費(fèi)潮流。

營(yíng)銷方案 篇5

  一、目標(biāo)

  企劃20xx年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造長(zhǎng)治市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

  1、在20xx年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)長(zhǎng)治餐飲第一品牌,推進(jìn)長(zhǎng)治餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固長(zhǎng)治餐飲十年知名度的**餐飲品牌。

  2、20xx年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;

  3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具,保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感,協(xié)助各店店總逐步完成20xx年度銷售任務(wù);

  4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃,并按照**市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見(jiàn)“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”;

  二、 節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介

  1、 國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。

  2、 11周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

  3、 例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

  4、 競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、

  買贈(zèng)為主。

  5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

  6、結(jié)合“**餐飲VIP會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。

  三、 宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃

  1、 宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、3〃15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)

  和例行性宣傳(不間段的`媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

  2、 公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如

  助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。

  3、 加強(qiáng)與媒體合作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。

  四、 告位招租及DM內(nèi)刊招商

  針對(duì)**餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟) 每季度內(nèi)部DM報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。

  五、 加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

  1、 規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

  2、 增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

  3、 節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。

  4、 每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)

  六、 創(chuàng)立VI系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)VI的管理

  此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。

營(yíng)銷方案 篇6

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1、我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  (1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。

  總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

  我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

 。2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。

  我店雖然屬于X杰集團(tuán)(X杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

  2、周圍環(huán)境分析

  盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

  4、我店優(yōu)勢(shì)分析

  (1)我店是隸屬于X杰集團(tuán)的子公司,X杰集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

 。2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。

  機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件。②便利的交通和巨大的潛在顧客群。③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:

  目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

  目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的'顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

  2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

  4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

 。保┦杖胨交蛳M(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。

 。玻┎痪呓(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

 。常╆P(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:

  1、“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重

  2、進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)X杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

  

營(yíng)銷方案 篇7

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此營(yíng)銷策劃方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和XX工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在X元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷策略

  1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)予月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(X地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的`小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月X日-X日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  留意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證X萬(wàn)人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果猜測(cè)

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

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