中班筷子教案
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的中班筷子教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中班筷子教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2、知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及禮儀常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、筷子人手一雙，每組一盆豆子。
2、PPT：美麗的筷子、外國(guó)人進(jìn)餐、筷子的發(fā)展，圖片：握筷姿勢(shì)圖。
活動(dòng)過(guò)程：
一、猜謎語(yǔ)，引起興趣、
1、猜謎：兄弟兩個(gè)一樣長(zhǎng)，上下飯桌總成雙，酸甜苦辣好滋味，都請(qǐng)它們先來(lái)嘗。
2、幼兒學(xué)習(xí)正確表述：兩只筷子，一雙筷子。
二、欣賞筷子，了解筷子是中國(guó)人用餐的主要工具、
1、欣賞筷子。
�。�1）提問(wèn)：誰(shuí)家里有筷子？你家里的筷子是怎樣的？誰(shuí)來(lái)介紹一下。
�。�2）看PPT美麗的'筷子，認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子。
2、了解筷子是中國(guó)人用餐的主要工具。
�。�1）提問(wèn)：我們中國(guó)人吃飯都用筷子，那美國(guó)人、法國(guó)人這些西方人吃飯用的是什么呢？
（2）幼兒觀看外國(guó)人進(jìn)餐的PPT。
（3）游戲：餐廳游戲。
教師給小朋友看不同的進(jìn)餐圖片，幼兒覺(jué)得是中餐的。就模仿中國(guó)人吃飯，覺(jué)得是西餐的，就模仿西方人進(jìn)餐。
3、了解筷子的起源。
�。�1）提問(wèn)：西方人吃飯用刀、叉，只有中國(guó)人、日本人、韓國(guó)人才用筷子，其實(shí)筷子就是中國(guó)人發(fā)明的。那你知道筷子是怎樣發(fā)明的？
�。�2）教師出示筷子發(fā)明圖，請(qǐng)幼兒給這些圖排序。排序后教師結(jié)合PPT簡(jiǎn)單介紹筷子的發(fā)展歷史。
三、學(xué)習(xí)使用筷子。
1、幼兒第一次嘗試使用筷子。
�。�1）提問(wèn)：中國(guó)人發(fā)明了筷子，每個(gè)中國(guó)人都會(huì)用筷子，你們也想用筷子嗎？
（2）幼兒拿著筷子嘗試去夾豆豆。
2、教師結(jié)合圖片介紹筷子的正確使用方法，幼兒拿著筷子練習(xí)。
3、幼兒再次嘗試使用筷子夾豆豆。教師表?yè)P(yáng)不怕困難、堅(jiān)持練習(xí)的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、禮儀知識(shí)。
1、教師用小故事的形式介紹不正確的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃飯時(shí)不用筷子亂翻菜肴、不敲打餐具。
2、引導(dǎo)幼兒收拾餐具，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)。
中班筷子教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、 學(xué)習(xí)使用筷子，初步掌握正確的拿筷姿勢(shì)和方法。
2、 讓幼兒練習(xí)使用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
3、 鍛煉幼兒手部小肌肉。
活動(dòng)重點(diǎn)
讓幼兒學(xué)習(xí)正確的拿筷子方法。
活動(dòng)難點(diǎn)
讓幼兒使用筷子夾物品如：豆子、花生等。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小筷子 豆子 花生
課 時(shí)
1課時(shí)
活動(dòng)過(guò)程
一、 教師組織幼兒猜謎語(yǔ)，導(dǎo)入話題。
1、 謎語(yǔ)：兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。猜一種餐具（筷子）
2、 筷子每天都和我們見(jiàn)面，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？（吃飯）
二、 幼兒學(xué)習(xí)拿筷子、用筷子的方法。
1、 教師示范，講拿筷子的.方法，并讓幼兒了解筷子是我國(guó)特有的用餐工具之一。
方法：手捏在筷子的中下方，不能太高也不能太低，兩支筷子不能分的太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰手，其它做輔助。
2、 老師考驗(yàn)小朋友：“現(xiàn)在老師要考考大家，看你們到底學(xué)的怎么樣？”
3、 幼兒自由練習(xí)拿筷子，老師指導(dǎo)注意糾正不正確的姿勢(shì)和方法。
4、 幼兒練習(xí)夾東西，老師鼓勵(lì)要專(zhuān)心、耐心。
三、 游戲“筷子夾夾樂(lè)”
教師介紹游戲的玩法：幼兒分若干組，每組一個(gè)小盆，盆里裝一些豆子，花生、小積木等物品、每位幼兒用筷子從盆里往自己的碗里夾東西，看誰(shuí)筷子拿的好，夾的有多又快。
小結(jié)：小朋友，老師又要給我們出個(gè)謎語(yǔ)了“兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)腰”（筷子），真聰明！以后我們要和筷子做好朋友，想一想筷子還能和我們玩那些有趣的事呢？
活動(dòng)延伸：
在中午吃飯時(shí)糾正幼兒的不良拿筷子方法，并鼓勵(lì)幼兒用筷子擺一擺，拼一拼。
中班筷子教案3
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
很多家長(zhǎng)在與我們交換意見(jiàn)的過(guò)程中，常常提到自己的孩子在家里就餐時(shí)，喜歡用勺，不喜歡用筷子，或不會(huì)用筷子，而科學(xué)證明，長(zhǎng)期使用筷子會(huì)對(duì)幼兒小手肌肉的發(fā)育起到良好的促進(jìn)作用，同時(shí)促進(jìn)大腦相應(yīng)功能區(qū)的完善和發(fā)展，家長(zhǎng)很希望老師能說(shuō)服孩子多用筷子，因?yàn)楹⒆觽冏盥?tīng)老師的話。為此，我在課堂教學(xué)活動(dòng)中設(shè)計(jì)這個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng)，目的在于通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒了解筷子的用途，在游戲活動(dòng)中獲得樂(lè)趣，從而喜歡并正確使用這一工具。
活動(dòng)目標(biāo)
1、 在摸、看、玩的過(guò)程中了解筷子的特點(diǎn)。
2、 能正確運(yùn)用筷子做分類(lèi)游戲。
3、 樂(lè)于用拼擺敲擊的方式表達(dá)自己的想象和創(chuàng)造力。
4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：電腦、自制課件、各種筷子、分類(lèi)游戲材料。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初步會(huì)使用筷子。
活動(dòng)過(guò)程
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入主題。
師：我給大家講個(gè)謎語(yǔ)，大家猜猜是什么。姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗。（猜一樣日常生活用品）
幼：筷子。
師：是的，今天老師就給小朋友們帶來(lái)了筷子，（出示筷子）它可是我們中國(guó)古代人的發(fā)明，那時(shí)的人們用竹子削成這樣的兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，開(kāi)始人們稱(chēng)它為“箸”，后來(lái)又叫筷子，別小看這一雙細(xì)細(xì)的筷子，無(wú)論面條，米飯，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何東西都難不倒它，它既可以這樣夾菜，也可以當(dāng)叉子，又方便又衛(wèi)生，后來(lái)中國(guó)人就習(xí)慣了用筷子吃東西，并且一代一代傳下來(lái)�，F(xiàn)在，它可是我們吃東西的時(shí)候離不了的好伙伴。你們說(shuō)，筷子是不是很神奇呢？你們想不想來(lái)試一試？
2、親身感知、比較各種筷子的外形特點(diǎn)。
請(qǐng)小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請(qǐng)幼兒觀看后，提問(wèn)：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長(zhǎng)，花紋對(duì)稱(chēng)、一頭粗一頭細(xì)、有粗的，有細(xì)的、有兒童筷、有花邊筷、有長(zhǎng)短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的'……）
引導(dǎo)幼兒觀察并總結(jié)出：
�。�1）顏色不同（2）長(zhǎng)短不同（3）粗細(xì)不同
�。�4）圖案不同（5）材質(zhì)不同
3、給筷子配對(duì)。
“小朋友，我們每天都會(huì)用筷子做一件什么事情呢？”
“一只筷子能不能夾起食物呢？”
“我們來(lái)為筷子寶寶找到與它一模一樣的小伙伴，配成一對(duì)好嗎？”
4、簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)正確使用筷子的方法。
“手握中間對(duì)對(duì)齊，再用中指來(lái)幫忙，張開(kāi)嘴巴夾夾緊，啊嗚啊嗚全吃光�！�
師：先將筷子象老師這樣拿在手上，細(xì)的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對(duì)齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開(kāi)合，夾取東西了。現(xiàn)在。讓我們互相看看，誰(shuí)的小手最靈巧。（幼兒間相互交流，檢查，老師則巡回指導(dǎo)，并幫助那些還不能正確持筷的幼兒掌握要領(lǐng)。）
5、筷子做游戲。
鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試與筷子有關(guān)的各種游戲活動(dòng)。
�。�1）筷子本領(lǐng)強(qiáng)——用筷子夾得方法，給玩具分類(lèi)。
（2）筷子變變變——用筷子進(jìn)行拼搭模仿，如兔耳朵、小對(duì)號(hào)等等。
師：還有誰(shuí)能想出我們神奇的筷子還可以做些什么？
�。�3）筷子來(lái)唱歌——用筷子敲擊節(jié)奏。
6、出示課件，欣賞各種各樣漂亮的筷子。
7、活動(dòng)延伸：設(shè)計(jì)筷子圖案
現(xiàn)在我們也來(lái)當(dāng)小小設(shè)計(jì)師，幫忙裝飾一下這里的一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？
教學(xué)反思
整個(gè)活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來(lái)進(jìn)行。本次活動(dòng)，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。
在開(kāi)始部分以謎語(yǔ)導(dǎo)入主題，激發(fā)幼兒興趣，通過(guò)實(shí)物動(dòng)手操作，引發(fā)幼兒的積極性，本次活動(dòng)，每位幼兒生動(dòng)活潑，在玩的過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)幼兒的自主性，體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。幼兒主動(dòng)參與并探索筷子的變化，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
在最后，讓幼兒設(shè)計(jì)筷子，使幼兒充分體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受使用筷子的樂(lè)趣。
中班筷子教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)實(shí)際操作，鞏固幼兒使用筷子的基本方法。
2、通過(guò)多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)幼兒喜歡使用筷子的情感。
3、了解筷子的種類(lèi)和區(qū)別，如（不同材質(zhì)、長(zhǎng)短、粗細(xì)）等。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒每人自帶一雙筷子、筷子舞音樂(lè)、貼有標(biāo)價(jià)的分類(lèi)盒、各類(lèi)食品、人手一雙消毒過(guò)的筷子、擦手紙巾等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)一說(shuō)：各種各樣的筷子。
師：今天我們每個(gè)小朋友都帶來(lái)了一雙筷子，下面我們把你的筷子介紹一下。
幼1：我的筷子是爸爸從國(guó)外帶回的。
幼2：我的筷子是竹子做的。
幼3：我的筷子上有“喜”字和“萬(wàn)事如意”。
幼4：我的是象牙筷。
幼5：我的筷子上有象斑馬一樣的花紋。
師：你們觀察真仔細(xì)，和旁邊小朋友介紹介紹，你的筷子是什么樣的？還有的小朋友沒(méi)介紹呢。幼兒和旁邊小朋友兩兩講講。
師：我們把筷子輕輕放在桌上，不發(fā)出聲音。我們帶來(lái)的筷子是各種各樣的。現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把筷子和別的小朋友的放在一起，看看有什么不一樣？你發(fā)現(xiàn)了什么？
幼1：筷子有各種顏色，有紅的，有黃的，有白色的，是五顏六色的。
幼2：身上的花紋不一樣。
幼3：有的是用木頭做的，有的是象牙筷。
師：請(qǐng)幼兒把用木頭做的舉出來(lái)，木頭做的比較普通，也多。有一種用特殊的材料不銹鋼做的，叫“不銹鋼筷”。老師也帶來(lái)了一雙筷子，用布袋裝著，是用特殊金屬材料做的，叫“銀筷”，問(wèn)：銀還可以做什么？
幼1：銀可以做銀戒指。
幼2：銀可以做掛件。幼……
師：要是把筷子放到娃娃商店去賣(mài)，怎么放？出示10元、5元、2元的籃子。 老師的銀筷放入10元籃子，還有的呢？
幼1：象牙筷、不銹鋼筷放入5元籃子。
幼2：木筷、竹筷放入2元籃子。師：現(xiàn)在可以放入商店里賣(mài)了。
二、玩一玩：筷子游戲。師：筷子能夠發(fā)出聲音呢。從桌子底下把筷子拿出來(lái)吧，我們聽(tīng)著音樂(lè)有節(jié)奏地敲。全體幼兒聽(tīng)著音樂(lè)玩：筷子打節(jié)奏 師：筷子還變出東西呢。你們看老師變成了小兔。邊說(shuō)“筷子筷子變小兔”邊把筷子放在頭上變成小兔的耳朵。 我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)。幼：變出房頂、望遠(yuǎn)鏡、小提琴、二胡、蜜蜂……當(dāng)幼兒說(shuō)到抽香煙時(shí)，老師的隨機(jī)很好，說(shuō)抽香煙影響身體健康，我們不學(xué)。
三、練一練：筷子的使用（提供各種食品）。師：平時(shí)生活中，筷子最常用的.是什么？到了中班我們都學(xué)會(huì)用筷子吃東西了，今天我們用筷子吃東西，看誰(shuí)不用另一手幫忙夾住東西不掉桌上。提供的東西有圓的、長(zhǎng)的食品。師：提醒幼兒把玩的筷子給老師，到旁邊去擦擦手。全體幼兒練習(xí)使用筷子。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛(ài)的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。
今后，如果再讓我上一次這樣的教學(xué)活動(dòng)，我會(huì)在課前做好充分的準(zhǔn)備，不要害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，這樣會(huì)束縛孩子們這方面的自由。同時(shí)也會(huì)避免讓活動(dòng)的激情，影響幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力，把玩作為了主要的目的，應(yīng)該讓孩子在玩中學(xué)，學(xué)中玩。
中班筷子教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解勺子和筷子的特點(diǎn)和用途。
2.能根據(jù)食物的不同，選擇合適的餐具。
3.體驗(yàn)與同伴合作分食物的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、粉絲、蠶豆、黑豆、魚(yú)皮花生、海帶絲、勺子、筷子、透明碗、托盤(pán)
活動(dòng)過(guò)程：
一、聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，了解勺子和筷子的用途
師：他在干什么？是用什么吃飯的？你平時(shí)喜歡用什么吃飯？
二、通過(guò)探索，發(fā)現(xiàn)勺子和筷子的特點(diǎn)，并能正確使用合適的餐具
1.師出示粉絲、蠶豆，幼兒討論是用筷子夾方便還是用勺子舀方便。
2.游戲：勺子、筷子大PK
�。�1）第一關(guān)：勺子、筷子大PK——取粉絲
師：請(qǐng)你用勺子把粉絲舀到藍(lán)色的空碗里。當(dāng)聽(tīng)到“叮叮叮”時(shí)，比賽結(jié)束。
師：這次我們用筷子來(lái)試試。取粉絲時(shí)用什么餐具最快最方便？
（2）第二關(guān)：勺子、筷子大PK——取蠶豆
師：第二關(guān)比的是取蠶豆。這次我們先用筷子來(lái)取。誰(shuí)把蠶豆全部夾完了？數(shù)數(shù)你們夾了多少個(gè)蠶豆。
師：又輪到勺子了，準(zhǔn)備好了嗎？取蠶豆時(shí)用什么餐具最快最方便？
師：勺子適合舀什么形狀的食物？筷子適合夾什么形狀的`食物呢？
�。�3）第三關(guān)：小組PK，體驗(yàn)與同伴合作分食物的樂(lè)趣
�。ǔ鍪酒幢P(pán)：海帶絲、黑豆、魚(yú)皮花生）
師：每組的桌子中間有一個(gè)盒子，請(qǐng)你把這幾樣食物分別放在不同的碗里。每組的小朋友要一起商量，用最合適的餐具來(lái)取食物。我們分成四組，比比哪組分得又快又好。記住，不能用手。
三、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，知道使用筷子時(shí)的注意事項(xiàng)
師：中國(guó)人是用勺子和筷子吃飯的，那外國(guó)人呢？吃飯的時(shí)候要注意什么？用筷子吃飯有什么好處呢？在用筷子吃飯的時(shí)候我們要注意些什么？
中班筷子教案6
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解筷子的用途，感受筷子的多樣性，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、收集各種各樣的筷子若干。
2、小紙團(tuán)、黃豆若干供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┲i語(yǔ)導(dǎo)入。
“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗。”
�。ǘ┯^察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用。
�。�1）特點(diǎn)：（出示一雙筷子）請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)它是什么樣子的？（筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑。）
�。�2）多樣性：（出示多雙筷子）引導(dǎo)幼兒觀察這些筷子，說(shuō)一說(shuō)有什么不同？（長(zhǎng)短，顏色，材料）
（3）作用：這些筷子是干什么用的？
�。ㄈ┙榻B筷子的起源。
你們知道筷子是怎么來(lái)的嗎？
很久很久以前，人們吃東西都是用手抓，可是煮熟的.食物很燙手。于是人們就隨手采摘細(xì)竹子和樹(shù)枝來(lái)?yè)剖焓吵�。那時(shí)候的人們都住在荒野、茂密的森林和草叢洞穴里，最方便的材料就是樹(shù)木、竹枝了，所以，小棍、細(xì)竹枝經(jīng)過(guò)人們一代一代的傳遞，筷子就逐漸出現(xiàn)了。
筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。用筷子吃飯，能鍛煉手指動(dòng)作，使手部活動(dòng)靈活，并能開(kāi)發(fā)智力。使人越來(lái)越聰明。小朋友，你們想來(lái)學(xué)用筷子嗎？
�。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)使用筷子。
1、用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對(duì)齊。先將筷子像老師這樣拿在手上，細(xì)的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對(duì)齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開(kāi)合，夾取東西了。
2、幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾小紙團(tuán)，老師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作。
會(huì)夾紙團(tuán)的小朋友嘗試夾黃豆，比一比誰(shuí)夾得多、夾得快。
啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？
3、小朋友們真能干，學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)，能用筷子夾住這么小的豆粒，真是不容易。要是你們天天在家里吃飯的時(shí)候都用它，你們的小手會(huì)越來(lái)越靈巧，腦子會(huì)越來(lái)越聰明。
4、討論：
平時(shí)我們用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？
（筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿著筷子跑，以免碰傷別人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳傷喉嚨。）
�。ㄎ澹┬蕾p筷子舞。
筷子除了用來(lái)當(dāng)餐具，還能做什么呢？老師用筷子敲出歡快的節(jié)奏，筷子還可以用來(lái)打節(jié)奏呢。（欣賞筷子舞）
教學(xué)反思：
通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判�，使幼兒在比賽中增�?qiáng)了動(dòng)手的樂(lè)趣和會(huì)用筷子的自豪感。
中班筷子教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解筷子在生活中的用處。
2.學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
3.愿意使用筷子夾食物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒知道自己收集的各種各樣的筷子的來(lái)源和用途。
2.材料準(zhǔn)備：筷子若干，花生米、茅根、毛球、小簍子若干，1張闖關(guān)記錄貼畫(huà)，魔尺若干，兒歌《我會(huì)拿筷子》，正確使用筷子的視頻。
活動(dòng)重點(diǎn)：
掌握使用筷子的方法。
活動(dòng)過(guò)程：
一、猜迷激趣，引出活動(dòng)內(nèi)容
教師出謎語(yǔ)——“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸是淡它們嘗”，請(qǐng)幼兒猜是哪一種餐具。
二、出示筷子，講解使用方法
1.筷子使用練習(xí)
�。�1）教師出示筷子，講解正確使用筷子的方法（邊說(shuō)兒歌邊教方法），幼兒跟著教師練習(xí)。
�。�2）播放正確使用筷子的視頻，使幼兒通過(guò)觀看視頻進(jìn)一步掌握筷子的使用方法。
（3）教師帶領(lǐng)幼兒邊說(shuō)兒歌邊再次強(qiáng)調(diào)五指配合正確使用筷子的方法，幼兒再次嘗試練習(xí)。
�。�4）小結(jié)：使用筷子時(shí)，五個(gè)手指要相互配合。
三、闖關(guān)游戲
情景：尋找海盜船長(zhǎng)的`寶箱，使用筷子夾取物品進(jìn)行游戲闖關(guān)，闖關(guān)成功可獲得寶箱里的寶藏。
1.教師講解游戲的玩法：4人一桌，正確使用筷子夾起指定數(shù)量的物品。
第一關(guān)：夾取茅根5根；
第二關(guān)：夾取毛球4顆；
第三關(guān)：夾取花生米6粒；
每關(guān)完成后就能獲取通行標(biāo)志（貼畫(huà)）一枚，獲得標(biāo)志，可打開(kāi)寶箱。
2.幼兒游戲，教師重點(diǎn)對(duì)個(gè)別幼兒進(jìn)行指導(dǎo)，幫助幼兒完成任務(wù)，進(jìn)一步體會(huì)使用筷子的方法。
3.交流與分享
師：小朋友們?cè)谑褂每曜訆A軟的、硬的、長(zhǎng)的、圓的東西時(shí)，感覺(jué)有什么不同？五指要怎樣配合？
小結(jié)：在使用筷子夾取東西時(shí)，五個(gè)手指要配合好。要把大拇指往下壓，食指、中指負(fù)責(zé)一根筷子，無(wú)名指負(fù)責(zé)另一根筷子。五指力量要平衡，不能太松也不能太緊，太緊會(huì)令兩根筷子翻轉(zhuǎn)交叉，太松夾不上東西。
4.快樂(lè)魔尺
幼兒闖關(guān)成功后，打開(kāi)寶箱獲得魔尺進(jìn)行游戲，直至活動(dòng)自然結(jié)束。
活動(dòng)延伸：
1.將筷子投放在操作區(qū)、娃娃家、小餐廳的區(qū)域環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒在游戲區(qū)中繼續(xù)進(jìn)行練習(xí)。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家就餐時(shí)鼓勵(lì)幼兒使用筷子，將正確使用筷子的方法粘貼在餐桌一旁的墻面上，便于幼兒模仿。
3.在日常游戲中，以說(shuō)兒歌的方式，幫助幼兒記住使用筷子的要領(lǐng)。
[附：兒歌]
小手變成雙管槍?zhuān)?/p>
拇指夾住筷上方，
小手變成單管槍?zhuān)?/p>
食指中指來(lái)幫忙。
中班筷子教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)通過(guò)感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙使用的。
2.了解筷子的用途，學(xué)習(xí)握筷和使用筷子的正確方法，發(fā)展小肌肉動(dòng)作。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
了解不同材料筷子的特征，學(xué)習(xí)握筷和使用筷子的正確方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備多雙筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盤(pán)泡沫塑料塊。
方法與手段：觀察法、游戲法等。
活動(dòng)過(guò)程：
教師活動(dòng)
一、導(dǎo)入部分：
出示筷子，請(qǐng)幼兒觀察。
提問(wèn)：小朋友們，這是什么？他有什么作用？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說(shuō)出筷子是用來(lái)夾東西的，是我們中國(guó)人用的餐具。）
二、、新授部分：
1.引導(dǎo)幼兒觀察筷子的特征。
教師提問(wèn)：
�。�1）小朋友，請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你的筷子是什么樣子的？
小朋友們，請(qǐng)你仔細(xì)看一看，你的筷子是什么樣子的？
�。�2）它使用什么做成的？
�。�3）你的筷子和別人的'筷子一樣嗎？
�。�4）有什么不一樣的？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒觀察他們?cè)陬伾�、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等方面的不同。）
2.引導(dǎo)幼兒了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教師提問(wèn)：“你們知道筷子有什么一樣的地方嗎？它們都是干什么用的？”
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說(shuō)出筷子都是唱唱的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細(xì)，都是用來(lái)吃飯的，都要一雙一雙的用。）
教師小結(jié)：筷子都是長(zhǎng)長(zhǎng)的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細(xì)，都是用來(lái)吃飯的，都要一雙一雙的用。
教師提問(wèn)：“你們會(huì)用筷子吃飯嗎？”
�。ń處熣�(qǐng)幼兒拿起筷子，幫助兒童改正握姿。）
三、游戲：夾泡沫塑料塊
教師提議：“下面我們做一個(gè)游戲，每張桌子都有一盤(pán)泡沫塑料塊，下面我們一起用筷子把泡沫塑料塊從一個(gè)盤(pán)夾到另一個(gè)盤(pán)，我們比賽誰(shuí)快。在比賽過(guò)程中，教師觀察幼兒握姿及時(shí)進(jìn)行改正。
四、要求幼兒在家中也要使用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。
活動(dòng)反思： 筷子對(duì)大家來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不陌生。但是大家對(duì)筷子都沒(méi)有好好的觀察過(guò)，今天我們就對(duì)筷子進(jìn)行了一番研究。經(jīng)過(guò)大家的觀察和接觸，大家知道筷子都是直直的、長(zhǎng)長(zhǎng)的，使用的時(shí)候都是成雙成雙地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我們對(duì)如何握筷進(jìn)行了講解和示范，發(fā)現(xiàn)部分幼兒有困難，要多幫助。
中班筷子教案9
活動(dòng)目的：
1、學(xué)習(xí)筷子的正確使用方法，并嘗試使用筷子進(jìn)行實(shí)踐。
2、培養(yǎng)幼兒小手肌肉的'靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性，鼓勵(lì)幼兒多用筷子進(jìn)餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、筷子、盤(pán)子、飲料桶、花生、棗等食物若干。
2、錄音機(jī)一臺(tái)，活潑歡快的兒童樂(lè)曲磁帶一盒。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
1、講故事，引出筷子。
2、認(rèn)識(shí)筷子。
二、學(xué)習(xí)筷子的正確使用方法。
1、教師示范筷子的正確使用方法。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)筷子的正確使用方法（夾、撥、挑、攪），幼兒嘗試練習(xí)。
3、模仿吃飯動(dòng)作，如夾菜、撥米飯、挑面條等。
4、鞏固練習(xí)《筷子舞》。
三、實(shí)踐活動(dòng)，給“小動(dòng)物”喂食物。
1、出示“小動(dòng)物”與食物。
2、幼兒實(shí)踐，教師巡視指導(dǎo)。
四、結(jié)束活動(dòng)
放音樂(lè)，請(qǐng)小朋友和小動(dòng)物們一起出去做游戲，自然結(jié)束。
中班筷子教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
�。薄⑼ㄟ^(guò)觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同，找相應(yīng)，并進(jìn)行分類(lèi)。
２、在游戲中，嘗試用筷子夾食物，體驗(yàn)美味食物帶來(lái)的樂(lè)趣，并會(huì)分享食物。
�。场⒓ぐl(fā)幼兒使用筷子的樂(lè)趣。
4、積極參與數(shù)學(xué)活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)中的樂(lè)趣。
5、了解多與少的相對(duì)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
１、紅、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
�。�、四種顏色的插筷筒，四種圖案的插筷筒。
３、各種水果切成塊。
４、人手一個(gè)碟子，一雙筷，四個(gè)插筷筒。
�。�、音樂(lè)光碟。
活動(dòng)重點(diǎn)：
配對(duì)、分類(lèi)及使用筷子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
使用筷子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入情景
�。薄ⅲǔ鍪拘⌒埽┬∨笥�，你們好！今天我想邀請(qǐng)你們?nèi)ノ壹易隹�，你們�(cè)敢鈫幔?/p>
2、但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎？
二、學(xué)習(xí)配對(duì)
１、（出示筷子）你們看，這是什么啊？
�。�、小熊想請(qǐng)我們小朋友給筷子找好朋友，請(qǐng)你們幫他找找好朋友，好嗎？
３、請(qǐng)你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友，好嗎？
�。础F(xiàn)在請(qǐng)你們從小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友！
�。怠⒂變夯顒�(dòng)――配對(duì)。
６、"ｘｘｘ，請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)，你為什么找他做好朋友？"（請(qǐng)２－３名幼兒）
７、原來(lái)你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮��！
三、學(xué)習(xí)分類(lèi)
�。薄⒛悄阏业娇曜拥募以谀睦飭�？
�。病ⅲǔ鍪静蹇晖玻┠銈兛�，這就是筷子的家，它叫插筷筒。它們有什么不同�。浚伾┻@個(gè)是什么顏色��？那這個(gè)呢？那就請(qǐng)你把你的筷子送回家，好嗎？待會(huì)請(qǐng)你們輕輕地把筷子送回家，要有秩序，一個(gè)一個(gè)放，千萬(wàn)不要把他們送錯(cuò)家了。
�。�、幼兒活動(dòng)――分類(lèi)。
４、請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎？（如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么？）
�。�、哇，我們小朋友可真棒��！把紅筷子送到了紅色的插筷筒里，把黃筷子送到了黃色的插筷筒里，把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厲害！
６、但是，筷子想找新家了。瞧！這就是他們的新家，他們有什么不同��？（圖案）這個(gè)是什么圖案？這個(gè)呢？對(duì)了，一個(gè)上面是三角形，一個(gè)是圓形，一個(gè)是正方形，還有一個(gè)上面有長(zhǎng)方形的圖形。
�。�、現(xiàn)在請(qǐng)你給這些筷子找新家。你喜歡什么樣的筷子，你就輕輕地把他從老家拿出來(lái)，然后再把他送到新家，好嗎？要一個(gè)一個(gè)有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
８、幼兒活動(dòng)――再次分類(lèi)。
�。�、請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎？（如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么？）
�。保啊⑼�！你們的小眼睛可真亮啊！比孫悟空還厲害�。�
四、學(xué)習(xí)使用筷子
�。�、剛才，我們幫筷子找了好朋友，還把他送回了家，那你們知道筷子還有什么用嗎？
�。�、對(duì)了，筷子還可以?shī)A東西吃。那你知道筷子怎么用嗎？（請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)）
�。�、小朋友們數(shù)數(shù)筷子有幾根？——小小筷子兩根棒。
然后小手怎么拿？——手握中間對(duì)對(duì)齊。
再怎么用？我們請(qǐng)中指幫幫忙，把嘴巴張開(kāi)來(lái)�！獜堥_(kāi)嘴巴夾夾緊。
最后怎么樣？——阿嗚阿嗚吃個(gè)飽。
４、好，我們一起來(lái)試試。（再念一遍兒歌）
五、水果大餐
１、（出示小熊）中班小朋友真棒�。∧銈儙臀医鉀Q了這么多的困難，為了謝謝你們，我就請(qǐng)你們吃水果大餐，好不好？
�。病⒔裉煳乙�(qǐng)你們吃的是筷子水果大餐，所以你們一定要用筷子夾，千萬(wàn)不能用小手抓，因?yàn)槲覀兊?小手剛才玩過(guò)了，很臟，知道嗎？這里的筷子也臟了，我一你們準(zhǔn)備了干凈的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的時(shí)候也要有秩序，一個(gè)跟著一個(gè)，好嗎？然后把食物夾到盤(pán)子里吃。
３、好，我們開(kāi)吃了！
�。础⒛阋部梢园阉麏A給客人老師吃。
六、活動(dòng)延伸
帶幼兒進(jìn)入?yún)^(qū)角練習(xí)用筷子夾玻璃球或各種豆子。
教學(xué)反思：
1、 能利用生活中常見(jiàn)的筷子進(jìn)行活動(dòng)，既方便又簡(jiǎn)單也很實(shí)用，很貼切農(nóng)村的鄉(xiāng)土特色。
2、 設(shè)計(jì)的活動(dòng)能符合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和動(dòng)作發(fā)展的水平，有利于幼兒手部小肌肉和創(chuàng)造性思維的發(fā)展。
3、 幼兒在活動(dòng)中也能大膽地和同伴交流，將自己的玩法與同伴分享，氣氛活動(dòng)，孩子也很積極投入。
中班筷子教案11
設(shè)計(jì)意圖：
升入中班以后我們班的孩子就使用筷子吃飯，每次發(fā)完筷子，孩子們都會(huì)拿著手中的兩根筷子做著不同的造型，或互相訴說(shuō)我的筷子是什么顏色的，他們對(duì)筷子特別感興趣。作為我總是害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，所以總是束縛孩子們這方面的自由，這次借公開(kāi)課的機(jī)會(huì)我設(shè)計(jì)了《有用的筷子》這節(jié)活動(dòng)，希望能滿足孩子們的愿望。
活動(dòng)目標(biāo)
1.通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的`以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2.發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。
3.讓幼兒練習(xí)使用筷子并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過(guò)程
一、老師的話：“小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）
“筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？吃飯的時(shí)候幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！”
二、1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達(dá)該用的量詞。
2、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的是媽媽?zhuān)痰氖莾鹤樱銈兛催@家人多熱鬧啊。”讓幼兒對(duì)筷子產(chǎn)生興趣。
3、小朋友可以隨意下地觀察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過(guò)程中提出的問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請(qǐng)對(duì)面的兩個(gè)小朋友比一比誰(shuí)的筷子長(zhǎng)，誰(shuí)的筷子短“。
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì)變魔術(shù)呢，不信你們看�！崩蠋煂⒁恍┛曜訑[成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
三、1、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗(yàn)小朋友的學(xué)習(xí)效果：“現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？
2、游戲：筷子夾夾樂(lè)。教師講游戲規(guī)則，注意安全。
結(jié)束語(yǔ)：“小朋友們，老師又要給你們出個(gè)謎語(yǔ)了-----兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)膘。
�。ǹ曜樱┬∨笥褌冋媛斆�！今天我們重新認(rèn)識(shí)了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，要愛(ài)護(hù)它，不能傷害它。好不好？
中班筷子教案12
目標(biāo)：
1、通過(guò)感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙成對(duì)使用的。
2、了解筷子的用途，知道它是中國(guó)的餐具。
準(zhǔn)備：
1、每人一雙筷子（多種材料的），每桌一盤(pán)泡沫塑料塊。
2、操作卡片“你喜歡的筷子”
過(guò)程：
�。ㄒ唬┛曜拥奶卣�
1、這是什么呀？請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)你的筷子是什么樣的？它是用什么做成的？
2、你的筷子和別人的一樣嗎？有什么地方不一樣？（顏色、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等）
3、總結(jié)筷子是各種各樣的，是兩只成雙的'。
�。ǘ┝私饪曜拥挠猛竞涂曜拥氖褂玫姆椒�
1、你們知道筷子有什么一樣的地方嗎？它們都是干什么用的？
2、你們會(huì)用筷子吃飯嗎？請(qǐng)幼兒回答示范，教師示范并指導(dǎo)姿勢(shì)。
3、我們都知道筷子是用來(lái)吃飯的，可你知道筷子是什么人最早開(kāi)始使用的嗎？
�。ㄈ┯螒颍簥A泡沫塑料塊
1、我們來(lái)做一個(gè)游戲，每張桌上都有都有一盤(pán)泡沫塑料塊，你們只能用筷子夾，夾到一個(gè)就放到另一只手里，我們比賽看誰(shuí)夾得快。
2、檢查泡沫塑料塊情況和握筷姿勢(shì)，分析討論什么樣的筷子容易夾，什么樣的筷子不容易夾，為什么。
活動(dòng)延伸：
要求幼兒在家也嘗試用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。
中班筷子教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點(diǎn)。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
3、讓幼兒練習(xí)使用筷子做到姿勢(shì)正確并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過(guò)程：
1、發(fā)聲練習(xí)《小心過(guò)馬路》，提醒幼兒“馬上就要開(kāi)始上課了”，意在集中小朋友的注意力。
2、老師的話：“親愛(ài)的小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”-----兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。（筷子）
“筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在吃飯的時(shí)候幫助了我們，是我們大家的好朋友，今天聶老師就要請(qǐng)小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友—筷子！”
3、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達(dá)該用的量詞。
4、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的是媽媽?zhuān)痰氖莾鹤�，你們看這家人多熱鬧啊�！弊層變簩�(duì)筷子產(chǎn)生興趣。
5、小朋友可以隨意下位觀察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過(guò)程中提出的'問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請(qǐng)將長(zhǎng)的和短的筷子分出來(lái)。”
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
6、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì)變戲法呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
7、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗(yàn)小朋友的學(xué)習(xí)效果：“現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？”在桌上分組放上幾盤(pán)豆子、玻璃球和紙條，讓幼兒試著來(lái)夾物，從一個(gè)盤(pán)里夾到另一個(gè)盤(pán)里，看誰(shuí)夾得穩(wěn)，夾得快，并在活動(dòng)過(guò)程中糾正錯(cuò)誤的拿筷姿勢(shì)。老師也參與其中。
8、結(jié)束語(yǔ)：“小朋友們，老師又要給你們出個(gè)謎語(yǔ)了-----兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認(rèn)識(shí)的筷子，以后我們要和筷子做好朋友們，我們要去愛(ài)護(hù)它，不能傷害它。好不好？
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具。可是我發(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛(ài)的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。
中班筷子教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
3、了解筷子的用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤(pán)，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣(mài)湯圓》音樂(lè)磁帶和錄音機(jī)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入活動(dòng)
�。�1）“找朋友”的音樂(lè)游戲。
�。�2）猜謎語(yǔ)，引起幼兒對(duì)筷子的興趣。
“姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗。”這個(gè)謎語(yǔ)形象的講述了筷子的
�。�3）教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
2、學(xué)習(xí)使用筷子
（1）在幼兒第一次練習(xí)，自由使用筷子夾。
�。�2）教師示范講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
�。�3）再次讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的.學(xué)習(xí)，配上音樂(lè)，幼兒練習(xí)并攏筷子撥飯、張開(kāi)筷子夾菜等動(dòng)作。
3、實(shí)踐活動(dòng)
�。�1）為幼兒提供了豆類(lèi)食品，讓他們通過(guò)品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，孩子們使用筷子，邊吃邊和同伴交流。
�。�2）教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
�。�3）小結(jié)使用筷子的好處。
4、游戲活動(dòng)。
（1）教師提問(wèn)：“筷子還可以怎么玩？”
�。�2）幼兒充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)。
中班筷子教案15
一、活動(dòng)由來(lái)
幼兒從小班升入中班后，開(kāi)始學(xué)習(xí)使用筷子。餐具的變化直接引出一些問(wèn)題，根據(jù)我們觀察、發(fā)現(xiàn)，孩子們?cè)趧偨佑|筷子時(shí)，因?yàn)椴粫?huì)使用，一方面感到很茫然，但另一方面又對(duì)于筷子這個(gè)新生事物感到很好奇。陳鶴琴先生說(shuō)過(guò)：“好奇心關(guān)于兒童之發(fā)展、文化之造就，具莫大勢(shì)力的。”也就是說(shuō)，幼兒凡是對(duì)于一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要與新的東西相接近，一接近，那就會(huì)更真切地理解。為了滿足幼兒的好奇心，適應(yīng)幼兒當(dāng)前的教育發(fā)展需要，我們?cè)O(shè)計(jì)、組織了《筷子》主題。
二、主題教育目標(biāo)
1、通過(guò)觀察學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒掌握使用筷子的基本方法。
2、通過(guò)多元的活動(dòng)途徑，掌握筷子的其它用途，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能。
3、了解筷子的種類(lèi)和區(qū)別，如（不同材質(zhì)、長(zhǎng)短、粗細(xì)）等。
三、主題的網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)
教師根據(jù)幼兒的觀察興趣和討論中所反映出的一些疑問(wèn)，展開(kāi)了一系列的探究活動(dòng)。于是，一個(gè)關(guān)于“筷子”的主題網(wǎng)絡(luò)圖逐漸形成了。如圖（教師預(yù)設(shè)的用直線表示；幼兒自發(fā)生成的用虛線表示；師生共同產(chǎn)生是用虛線和直線表示）。
四、主題活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程
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活動(dòng)開(kāi)展的第一步我們帶幼兒到大班進(jìn)行了參觀，他們認(rèn)真觀察、學(xué)習(xí)哥哥、姐姐使用筷子的情形，既好奇又羨慕，抓住這一點(diǎn)回來(lái)后及時(shí)因勢(shì)引導(dǎo)，孩子們自己編成了使用筷子的兒歌，“小筷子，本領(lǐng)強(qiáng)，拇指、食指、中指來(lái)幫忙，先打開(kāi)，再合起，反反復(fù)復(fù)夾起菜，飯菜吃完味更香。”兒歌雖然短短幾句，但使用筷子的基本方法表達(dá)了出來(lái)，他們用自己說(shuō)話的方法來(lái)練習(xí)使用筷子，覺(jué)得使用筷子不再象想像中的那樣難了，自信心一下增強(qiáng)起來(lái)了，自己一樣可以使用得很好。
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主題誕生后，教師和幼兒開(kāi)始一起收集各式各樣的筷子，并且在幼兒的提議下，在活動(dòng)室的一角開(kāi)辟了一個(gè)筷子的展覽區(qū)，幾乎每天都有孩子帶筷子來(lái)，他們相互比，相互看，為自己找到與別人不一樣的筷子而高興自豪。
小東說(shuō)：“你看，我的筷子上、下是不一樣粗的�！� 田田說(shuō)：“我家的筷子身上的花紋是一道一道的顏色，而路路家的筷子身上是沒(méi)有花紋，全是綠顏色的。”丁丁說(shuō)：“我發(fā)現(xiàn)我家的筷子是最長(zhǎng)的，其它小朋友家的筷子都比我家的短�！� 還有的來(lái)問(wèn)我說(shuō)：“李老師，我的筷子為什么這么輕，他的卻那么重呢？”
這種共同收集，共同探索活動(dòng)，使幼兒有了許多新發(fā)現(xiàn)，在交流、收集過(guò)程中孩子們自然地對(duì)筷子的顏色、長(zhǎng)短、材料、形狀、輕重等有了初步的認(rèn)識(shí)，這些知識(shí)是比較淺顯易懂的，隨著活動(dòng)的進(jìn)一步開(kāi)展，孩子們又生成了一些深層次的很有價(jià)值的問(wèn)題。
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孩子們都知道筷子是用來(lái)吃飯的，我們則啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒在筷子的其它用途上發(fā)揮各自的潛能。為此我們分別在美工區(qū)、巧手區(qū)、計(jì)算區(qū)、音樂(lè)區(qū)都投放了筷子，讓幼兒嘗試筷子的玩法，從而發(fā)展他們的創(chuàng)造力。
小宇來(lái)到了計(jì)算區(qū)，他一下拿了一大把的筷子，開(kāi)始用筷子搭起了拼圖，先是搭了個(gè)樓梯，后又拼了棵大樹(shù)，玩得很高興，這時(shí)趙繼航也來(lái)了，他選了一根較長(zhǎng)的筷子在桌子邊上比劃了一下，我走過(guò)去說(shuō)：“咱們用筷子來(lái)量一量桌子有多長(zhǎng)吧？”他點(diǎn)了點(diǎn)頭，量完了桌子后，他拿著筷子又量起了玩具柜，王宇棋看到后，和他一起玩起來(lái)，量著量著，量起了各自的身高，不時(shí)傳來(lái)了兩人的笑聲。
音樂(lè)區(qū)更是熱鬧非凡，孩子們拿起了自制的樂(lè)器、各種瓶子和盒子，用筷子來(lái)當(dāng)鼓錘，敲著美妙的音樂(lè)，雨晴是樂(lè)隊(duì)的`小指揮，手里還像模像樣的拿著一根指揮棒，再看那指揮棒，伴著歡樂(lè)的樂(lè)曲，他們有唱有跳、有伴奏、有指揮，心情也隨著飛揚(yáng)起來(lái)，筷子似乎已經(jīng)漸漸成為孩子們的好朋友了。
美工區(qū)的小朋友都在忙著做菊花，美麗的花瓣都已經(jīng)做好了，但朵朵菊花就是立不起來(lái)，因?yàn)闆](méi)有合適的花桿來(lái)支撐，王曼找來(lái)找去，找到了一根筷子和同伴們說(shuō)：“咱們用這個(gè)吧！”其他小朋友也一致同意，說(shuō)：“對(duì)，我們用筷子�！睕](méi)想到孩子們的想象力，真的使一朵朵美麗的菊花立起來(lái)了，有的小朋友還用筷子當(dāng)起了半成品，如當(dāng)雨傘把、旗桿、平衡木等，我們的活動(dòng)也越來(lái)越豐富了。
（四）“我來(lái)設(shè)計(jì)一雙筷子”
美工區(qū)的小朋友，激發(fā)了大家的創(chuàng)作欲望，孩子們想設(shè)計(jì)現(xiàn)在大家沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的筷子。于是教師準(zhǔn)備了不同的人物紙卡，讓孩子任選一張，從而更加激發(fā)他們的創(chuàng)作欲望。教師請(qǐng)大家把筷子的外形簡(jiǎn)單地畫(huà)在紙上，并把筷子的用途、材料、形態(tài)等向其他小朋友介紹，孩子們?cè)O(shè)計(jì)熱情很高，造好一張卡后就開(kāi)始設(shè)計(jì)，他們并非想到哪兒畫(huà)到哪兒，大部分幼兒都是想好了才動(dòng)手畫(huà)的，大約半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，幼兒們?cè)O(shè)計(jì)的作品基本完成了，并分別呈現(xiàn)在黑板上，大家輪流開(kāi)始對(duì)自己精彩的作品進(jìn)行介紹。
紫怡說(shuō)：“我為天線寶寶設(shè)計(jì)一雙筷子，這雙筷子是空心的，既可以當(dāng)筷子，還可以當(dāng)吸管，因?yàn)樘炀�寶寶最?lèi)?ài)喝奶昔，這樣會(huì)更方便一些�！� 小辰說(shuō)：“我為警察叔叔設(shè)計(jì)了一雙神奇筷子，上面有兩個(gè)按紐，一個(gè)是白色的，一個(gè)是藍(lán)色的，如果按白色就是一把筷子，如果發(fā)現(xiàn)壞人就按藍(lán)色按紐，筷子就會(huì)變成一把xxxx�！� 諾行說(shuō)：“我設(shè)計(jì)的一把魔術(shù)筷子，只要用筷子一夾，燙的東西就會(huì)變涼了，硬的東西就會(huì)變軟了�！�
孩子們?cè)O(shè)計(jì)的筷子各式各樣，在形態(tài)與功能上都具有很多創(chuàng)新之處，也許是孩子們?cè)陔娨暽稀D書(shū)上、磁帶里學(xué)到的內(nèi)容多了，所以他們的設(shè)計(jì)都是那么的別出心裁，創(chuàng)造的火花在孩子們的身上閃爍，孩子們的想象力是我們成人所無(wú)法比擬的，誰(shuí)說(shuō)他們的想象力不能成為明天的現(xiàn)實(shí)，偉大的發(fā)明正是來(lái)自大膽的想象，陳老曾說(shuō)過(guò)，凡是幼兒能夠做到的，應(yīng)當(dāng)讓他們自己去做；凡是幼兒能夠想到的，應(yīng)當(dāng)讓他們自己去想。
五、主題活動(dòng)的反思與啟示
《筷子》的主題活動(dòng)持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，幼兒對(duì)筷子的外形、材料、構(gòu)造、使用方法有了比較詳盡的了解，在這個(gè)過(guò)程中，幼兒在不斷地生成問(wèn)題、解決問(wèn)題，而教師則與他們共同參與，既是如他們一樣的學(xué)習(xí)者，也是活動(dòng)的指導(dǎo)者；既是他們的同伴又是他們的老師，從而靈活地起到了輔助、向?qū)У淖饔�；教師通過(guò)不斷地適時(shí)地提供材料、變化空間、傾聽(tīng)幼兒、全心全意關(guān)注幼兒的表現(xiàn)，從而以螺旋式的進(jìn)程去達(dá)到教學(xué)的實(shí)質(zhì)，使主題更加深入。
在活動(dòng)中幼兒往往會(huì)生成一些與主題無(wú)關(guān)的問(wèn)題。例如：在觀察到筷子是有鐵做的時(shí)，有一名幼兒說(shuō)：“那鐵是從哪里來(lái)的呢？”其實(shí)，這個(gè)問(wèn)題也很有探究?jī)r(jià)值，只是與本次探究主題無(wú)關(guān)，所以沒(méi)有必要馬上展開(kāi)，可以放在以后的活動(dòng)中讓幼兒再去了解。
中班的幼兒思維發(fā)展迅速，求知欲望高，當(dāng)讓他去學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的本領(lǐng)時(shí)，要引導(dǎo)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)，在快樂(lè)地情緒中學(xué)習(xí)，在其自發(fā)的活動(dòng)中合作學(xué)習(xí)和實(shí)踐，從而解決問(wèn)題，找到所需要答案，此時(shí)，幼兒的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性會(huì)發(fā)揮得淋漓盡致，作為教師更應(yīng)注重幼兒的探索過(guò)程而不僅僅是探索結(jié)果，這樣才會(huì)為創(chuàng)造潛能的挖掘與培養(yǎng)提供更大的空間與機(jī)會(huì)。
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