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變色游戲的教案
教學(xué)目標(biāo)：
1、引領(lǐng)學(xué)生了解物體之間混合時(shí)發(fā)生的色彩變化現(xiàn)象。
2、通過(guò)切開的蘋果變色的實(shí)驗(yàn)，知道變色生成新物質(zhì)，是不可逆的過(guò)程。
3、知道防止切開的蘋果變色的方法：1、在蘋果上滴上檸檬汁;2、將蘋果放在鹽水中。
4、通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道物質(zhì)的變化有些是只是形態(tài)的改變，不產(chǎn)生新的物質(zhì);而有些變化不僅僅是形態(tài)的改變，還會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)。
教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)碘遇淀粉變藍(lán)色的現(xiàn)象
難點(diǎn)：讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中感悟科學(xué)探究的基本方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：PH試紙、堿水、碘酒、淀粉、白紙、膠頭滴管、燒杯、水、水槽，玻璃棒、蘋果、水果刀、檸檬汁
課時(shí)安排：1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
(一)導(dǎo)入
1、談話：同學(xué)們，喜歡看“魔術(shù)”嗎?現(xiàn)在老師給你們表演二個(gè)，好嗎?
2、教師演示： PH試紙的變化。
3、提問(wèn)：發(fā)現(xiàn)了什么? (學(xué)生回答)通過(guò)觀察，你們想了解什么問(wèn)題?
4、談話：今天我們就來(lái)研究物體的變色。
(二)活動(dòng)
1、切開的蘋果
(1)看教材79頁(yè)，了解實(shí)驗(yàn)方法。
(2)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
(3)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(4)討論：①兩片蘋果的變化一樣嗎?能恢復(fù)到原來(lái)的顏色嗎?
②實(shí)驗(yàn)中的蘋果切成片和蘋果變色這兩種變化相同嗎?
(5)閱讀“科學(xué)在線”──切開的水果和蔬菜為什么會(huì)變色?
(6)小結(jié)：物質(zhì)的變化有些知識(shí)形態(tài)的改變，不產(chǎn)生新的物質(zhì);而有些變化不僅僅是形態(tài)的改變，還會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。
2、變色游戲
(1)閱讀教材80頁(yè)的實(shí)驗(yàn)圖示，找生說(shuō)一說(shuō)要怎樣做。
(2)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
(3)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(4)用水淀粉做寫密游戲。
(5)小結(jié)：碘會(huì)使淀粉變藍(lán)色。
3、制作多色果凍
(1)看教材，了解多色果凍的制作方法。
(2)談話：同學(xué)們?cè)谡n下可以動(dòng)手試一試，看看誰(shuí)的果凍做得最成功。
(三)小結(jié)
通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你都知道了什么?
板書設(shè)計(jì)：
21變色游戲
淀粉+碘 變藍(lán)色。
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