有關(guān)餃子的春節(jié)的作文四篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的餃子的春節(jié)的作文4篇，歡迎閱讀與收藏。
餃子的春節(jié)的作文 篇1
啊，春節(jié)終于到了。為了過(guò)新年，人人忙碌、戶戶更新，合家歡樂(lè)，熱鬧非凡。我們家，這次，正舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢！
餃子的來(lái)歷是什么呢？就讓我來(lái)告訴你吧！古時(shí)候，由于沒(méi)有鐘表，人們把一天分為12個(gè)時(shí)辰，分別用12個(gè)地支做名稱。從一天結(jié)束到新的一天開(kāi)始的這一時(shí)刻，剛好是“亥”時(shí)進(jìn)入“子”時(shí)，叫做“交子”。春節(jié)時(shí)，新的一年開(kāi)始正是“交子”時(shí)刻，于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來(lái)，隨著時(shí)間的推移，“交子”變成了“餃子”。
往年，餃子都是媽媽一人包。這次比賽，爸爸、爺爺、奶奶都參加了！阿姨是裁判。今年我長(zhǎng)大了，也參加了包餃子比賽。吃過(guò)午飯以后，我邊卷起袖子邊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們開(kāi)始比賽吧！”媽媽笑著說(shuō)：“我先教教你吧！”我心中有數(shù)，十分自信地說(shuō)：“不用了，我會(huì)，我包給你看！”
說(shuō)完，我拿了張餃皮，放上一點(diǎn)肉餡，用手一捏。哎呦！肉餡全都給擠出來(lái)啦！這是怎么回事？媽媽平常也是這么捏的呀！媽媽笑著說(shuō)：“什么事情都是看起來(lái)容易，做起來(lái)難。你看，應(yīng)該先把餃皮放在手心，然后，放一層餡在餃皮中間，再把餃皮合成半個(gè)圓，雙手食指和拇指輕輕一捏，便可以了�！�
我按媽媽的方法做，果然包好了一個(gè)。雖然不太好看，但沒(méi)露出餡來(lái)，這給了我信心。經(jīng)過(guò)試包、幾經(jīng)周折、摸索，我終于越包越好了。
比賽開(kāi)始了。規(guī)則是看誰(shuí)包的多、好看。阿姨一聲令下，我便拿起一張餃皮，弄上餡；媽媽、奶奶、爸爸和爺爺，也都一起動(dòng)手，不甘落后的.包了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子，而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我快速地?cái)[弄著餃子，嘴里使勁的夸贊別人，心里卻憋著一股氣，沖！沖！爭(zhēng)拿冠軍！大家一番努力，一番奮斗，剩下最后幾張餃皮了。
時(shí)間到了！看看爸爸和爺爺包的，加起來(lái)才和我包的數(shù)量差不多，形狀又東扭西歪的，不好看。再看看媽媽、奶奶那邊，每人包的數(shù)量都和我差不多，而且又精致、又好看，我的心又一下子揪了起來(lái)。
結(jié)果揭曉了，媽媽：25個(gè)，爸爸：13個(gè)，爺爺：12個(gè)，奶奶：24個(gè)，我：26個(gè)。阿姨宣布：冠軍是我，亞軍是媽媽，季軍是奶奶。長(zhǎng)江后浪推前浪，一浪更比一浪強(qiáng)！我高興得跳了起來(lái)，阿姨還獎(jiǎng)我了一個(gè)大紅包呢！
這場(chǎng)有趣的比賽就這樣落幕了。這個(gè)春節(jié)，我感覺(jué)過(guò)得最熱鬧、最高興、最快樂(lè)的了！包餃子比賽，我竟然得了第一名，讓我久久地心花怒放，春風(fēng)滿面。
餃子的春節(jié)的作文 篇2
中國(guó)是個(gè)歷史悠久的國(guó)家，有很多傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……這些節(jié)日中，我最喜歡春節(jié)了！
過(guò)春節(jié)，可少不了餃子。媽媽說(shuō):“春節(jié)一定要包個(gè)裹硬幣的‘幸運(yùn)餃子’還要包個(gè)寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說(shuō)邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和面，不久就和成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽先把面團(tuán)放在盆里，蓋上讓面先醒著。
接著，媽媽就開(kāi)始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進(jìn)絞肉機(jī)里，按下開(kāi)關(guān)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把餡兒舀出來(lái)放進(jìn)一個(gè)盆子里，加上各種各樣的調(diào)料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！
媽媽把醒好的面團(tuán)搓成條狀后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊塊。原來(lái)切塊也有學(xué)問(wèn)呢！要切一下，轉(zhuǎn)一下，切完之后灑上點(diǎn)面，用手壓扁，這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下，轉(zhuǎn)一下，媽媽一會(huì)就把餃子皮搟完了。
然后，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進(jìn)餃子皮里，把面皮相對(duì)著捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴(yán)實(shí)合縫，最后放到餃子簾上。我心想：“這簡(jiǎn)直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就開(kāi)始學(xué)著包了。我第一個(gè)包的餃子感覺(jué)餡兒放的有點(diǎn)多，捏都捏不上。第二個(gè)我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡兒放的少了一點(diǎn)，但是這回又沒(méi)包成功。因?yàn)轲W兒放的太少就成了一個(gè)“人們不愛(ài)吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導(dǎo)下，直到第九次：“��！我終于成功了！包出了一個(gè)像模像樣的'餃子�！蔽矣謱W(xué)著媽媽包了一個(gè)放硬幣的幸運(yùn)餃子，媽媽又教我包了個(gè)糖餃子，這下餃子可包全了。
最后，把餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮，要不停的攪動(dòng)，看到水要溢出來(lái)的時(shí)候，要往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)冷水，倒完三次水之后，香噴噴的餃子就出鍋啦！ 窗外燦爛的煙花在天空中綻放著，我吃著香噴噴的餃子，期望著新的一年，全家人快快樂(lè)樂(lè)，健健康康。
餃子的春節(jié)的作文 篇3
春節(jié)，大抵是一年新的開(kāi)始，也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色，干凈的大紙平整地鋪開(kāi)，鋪平在桌子上，先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭，輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下，用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個(gè)角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火，貼了窗花一年里便能順順溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子們剪的，不僅供自家欣賞，也給別人觀看。窗花形狀各異，有的是花，有的是當(dāng)年的生肖，更多的還是孩子們天真的想法的體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好，引得人們圍觀，路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對(duì)聯(lián)。在小店鋪里買來(lái)的大多是紅底黑字，對(duì)聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律，“萬(wàn)事如意”，“紅紅火火”，與之相似的也有很多，貼在門楣上，以及門楣的兩邊。要說(shuō)孩子們最喜歡的'玩意兒便是放鞭炮了，小時(shí)候我們幾個(gè)熊孩子總會(huì)約定好一個(gè)時(shí)間，地點(diǎn)一起出來(lái)放鞭炮，跑到池塘邊，抽出一盒鞭炮，只不過(guò)是“威力巨大”的雙響炮，與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點(diǎn)燃。既然沒(méi)有打火機(jī)，我們便向店鋪的阿太要了一跟香，將香點(diǎn)著，再將香頭與跑的紅色一段接觸一會(huì)兒，不一會(huì)兒，鞭炮那一端便會(huì)冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味，使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點(diǎn)扔出去。鞭炮點(diǎn)了并不會(huì)立即爆炸，然則，我們之中那一個(gè)最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后，連忙蹲在地上，雙手緊緊捂住耳朵，閉緊雙眼，嚇得急發(fā)抖，額頭上緊張得要擠出汗來(lái)。等了一會(huì)兒，這鞭炮似乎是一個(gè)啞炮，落到水中，只冒了幾股白煙，便不動(dòng)聲響。只見(jiàn)他緩緩站起，顫顫巍巍地向四周張望。突然，只見(jiàn)水底綻放出一陣白光�！芭榕椤眱陕曧懫�，愣是將他下趴在地，仰面朝天。這著實(shí)就像一只四腳朝天的烏龜，笑得我們幾個(gè)孩子前仰后倒，笑聲連片。
每當(dāng)除夕夜的時(shí)候，各地的親戚朋友均會(huì)齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時(shí)，母親就會(huì)端上一盤子水餃供客人們享用，吃完之后，親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問(wèn)是什么餡做的？該放什么做配料？要放多少？母親臉紅著笑道“差不多就可以了，主要還是看大家的喜好罷了�！背σ股�，母親總是忙這忙那兒的，哄著臉在酒席里閃過(guò)。然則，只有當(dāng)客人們離去時(shí)，母親才會(huì)一個(gè)人坐下吃一口自己親手做的餃子，然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識(shí)母親一年中最忙，最累的日子，平時(shí)的飯菜總是交給別人去做，大抵只有這天，母親才會(huì)耐著性子一個(gè)人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄，要嫩且需要有一個(gè)度，皮太薄，餃子在煮的時(shí)候容易破，餡都會(huì)從一個(gè)口子漏出，那么整個(gè)一鍋的餃子便毀于一旦，一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行，吃起來(lái)口感粗糙，讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去，有時(shí)面粉揮發(fā)的小顆�？倳�(huì)嗆得她一連咳嗽一個(gè)下午，但是她總不會(huì)主動(dòng)提起。我也只是偶爾遇見(jiàn)，每當(dāng)我正要開(kāi)口時(shí)，母親總會(huì)搶先一步，尷尬地笑了笑，勸道：“沒(méi)關(guān)系，一不小心嗆到了，你回屋學(xué)習(xí)去吧！”回到屋中，聽(tīng)著屋外母親急促，斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來(lái)，母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上，在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得，質(zhì)細(xì)而油多，輕輕咬破外層的薄皮，油便流了出來(lái)，流進(jìn)我的味蕾，流進(jìn)我的心房。那種味道著實(shí)讓人想念�？扇缃衲赣H工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了，我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何，每當(dāng)我回憶春節(jié)時(shí)，我總會(huì)想起母親那美味的餃子，還有母親端出餃子時(shí)那通紅的臉……
餃子的春節(jié)的作文 篇4
過(guò)年啦！過(guò)年啦！我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說(shuō)：“今天我們吃餃子吧！”“好��！”我、姐姐和爸爸異口同聲地說(shuō)道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡，媽媽和姐姐包餃子，我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色粉弄得像花貓，惹得大家笑得臉都紅了，我也隨著他們笑，還把姐姐的'臉也涂上白色粉。
不一會(huì)我們就包好了餃子，于是我們把餃子放在鍋里煮，等待著它燒熟不一會(huì)，餃子餡的香味就傳了出來(lái)，我就迫不及待德想打開(kāi)鍋。但媽媽說(shuō)還沒(méi)煮熟，我只好不做聲，繼續(xù)等待。又過(guò)了五分鐘左右，餃子終于開(kāi)爐了。媽媽把先讓我嘗一下，誘人的香味早已迷惑了我，一口氣我就吃下了那個(gè)餃子，結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺(jué)，姐姐就在旁邊看我笑話，捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上，讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子，別提多幸福了。
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