米線的作文600字3篇
在日常學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的米線的作文600字3篇，歡迎閱讀與收藏。
米線的作文600字 篇1
一說米線，大家一定首先想到那聞名遐邇的云南美食“過橋米線”，這也是我在今年春節(jié)期間舉行的“20xx年海峽兩岸民俗文化節(jié)”上看到“高樓米線”時的第一反應。
那天，當我和爸爸媽媽走到寫著“高樓米線”的展臺前時，一眼就見桌上放著的四個玻璃罩里的雄雞、牛、茶壺、碗生動逼真，每件作品潔白晶瑩、玲瓏剔透，展臺前吸引了許多人圍觀議論。距離稍遠時以為那作品是由白色鐵線編織出來的，湊近了細看才發(fā)現(xiàn)整件作品都是由一粒粒大米頭尾相連粘接而成。這時我才明白“高樓米線”是指將米粒拼接成工藝品的一項傳統(tǒng)手工技藝。
在一片驚嘆聲中我和媽媽擠到作者陳國銳叔叔跟前詢問了一些問題，陳叔叔簡單跟我們講述了“高樓米線”的由來與歷史，并現(xiàn)場演示將米粒粘接成三角體�；氐郊乙猹q未盡的我又請媽媽幫忙上網(wǎng)搜索了有關“高樓米線”的資料，原來這“高樓米線”可是全國獨有的一項絕活呢。它起于明末清初時，當年是長樂高樓村陳氏宗祠每年正月十二敬祖時供奉所用。
哪知流傳三百多年后卻在建國初期由于大型敬祖活動被限制而漸漸失傳了，直到近70年后才由長樂高樓村的.陳國銳叔叔歷盡艱辛將它復活。新聞報道里說陳叔叔為了讓曾經輝煌的“高樓米線”能夠重現(xiàn)人間他翻閱了許多歷史資料，不斷詢問村中的老人。在一年多的時間里不斷嘗試各種米和膠，光選米粒就嘗試了近20種。世上無難事只怕有心人，陳叔叔經過不斷地制作和嘗試，終于掌握了“高樓米線”的制作技藝。在他的巧手下一粒粒大米幻化成花鳥蟲魚，令人嘆為觀止。成品做出來了，可米畢竟是食物，不能長期保存。陳叔叔目前又開始嘗試各種能讓米線成品長時間保存的方法。在一邊試驗一邊制作的同時他還編寫了教材，希望能有更多的人了解米線技藝、參與進來，與他一起將“高樓米線”更好地傳承下去，讓它更有影響力。
看完了陳國銳叔叔的故事不由地讓我對他升起一股敬佩之情。他身上的那股鍥而不舍、敢于創(chuàng)新的精神值得我們學習。
米線的作文600字 篇2
過橋米線是云南最有特色的小吃，它制作精良，吃法獨特，香氣襲人，獨具的風味聞名中外。吃起來讓人回味無窮。
走進過橋米線館，一股沁人心脾的香味撲鼻而來，這讓人更加垂涎三尺了。過橋米線的做法簡單而又復雜：過橋米線是由肉片、火腿片、米線、湯和佐料四部分組成。吃的時候用大磁碗一只，把肉片、火腿片、鵪鶉蛋、蔥花等佐料放入漂著油花的雞湯里，最后再將雪白的過橋米線放入其中并用筷子攪拌，一碗香色俱全的過橋米線就大功告成了。
此時，湯里昌著熱騰騰的氣，濃郁鮮美的雞湯的香味不斷刺激著我，使我更加口水直流三千尺了。雞湯上飄著翠綠的蔥花、紅紅的火腿片，以及那黃白相間的鵪鶉蛋，看著這碗香氣四溢的過橋米線就在我的面前，我迫不及待地拿起了筷子嘗了嘗，哇！肉片的'鮮美、雞湯的濃郁、鵪鶉蛋的酥滑香嫩，以及那順滑爽口的過橋米線一下子溢滿了我的口中，爽！真令人難以置信，這碗米線是多么的清滑爽口，簡直就是天下第一美食，吃著過橋米線，讓人舍不得放下筷子，越吃越想吃，過橋米線真是名不虛傳，令人贊不絕口。喝一小口湯，簡直讓你沉醉在美食的天堂中，整個人感覺飄起來了。吃一小塊雞肉，鮮嫩無渣，實在是唇齒留鄉(xiāng)，回味無窮。將蔥花、火腿片夾在米線里，美美地吃上一大口，鮮嫩無比，湯味鮮，肉片嫩，是那么的清爽可口，令人饞涎欲滴，真是棒極了！
過橋米線還有一個美麗動人的傳說：古代有一個書生為了考上狀元，來到一個小島上安靜讀書，他的一日三餐都是由妻子送去的，由于路途太遠，妻子把菜送到島上時已經冷了。有一天，妻子為丈夫做了他最喜歡吃的雞湯過橋米線，由于妻子極度疲勞，暈倒在橋邊，妻子被丈夫扶起來后，兩人發(fā)現(xiàn)妻子做的雞湯米線還在滾燙，因為雞湯上的油保住了熱氣的流失，所以雞湯沒有冷，從此以后妻子如法泡制，天天做雞湯燉米線，最終丈夫考上了狀元。從此以后，人們把這種米線稱為“過橋米線”、“牛肉米線”、“狀元米線”等。
米線的作文600字 篇3
美食，不僅僅祭祀了人們挑剔的五臟廟，也是在舌尖上翩翩飛舞的曼妙滋味，更在許多溫馨時刻見證了一段段動人篇章。
從異鄉(xiāng)游子魂牽夢縈的雞肉飯，到令所有人垂涎三尺的香脆方塊酥，都是孕育我成長的搖籃。但，某一角落，一陣陣香氣正放肆地在大街小巷穿梭，騷動我們的鼻尖。循著味道而來，才發(fā)現(xiàn)如此誘人的香氣竟不是雞肉飯，更不是方塊酥，居然不過是碗毫不起眼的牛肉米線�？蓜e小看這一碗牛肉米線，里頭可是大有玄機！軟中帶勁的米線和鮮香的牛肉手牽著手滑入我的喉嚨，再慢慢喝下一口濃郁的.湯汁，湯汁里的香菜也不甘寂寞的使出渾身解數(shù)，散發(fā)一股股清新的新奇滋味。吃了一口，簡直飄飄欲仙，欲罷不能！還有什么比再來一碗具有神奇魔力的牛肉米線更吸引人的事嗎？喔，真是絕世美味！
牛肉米線的美味眾所皆知，但提起里頭蘊含的情感卻是專屬我自己的。我那沉默寡言的嚴肅父親，每天忙碌于工作，偶爾還得外出辦事，一根蠟燭兩頭燒，我們相處的時間也越來越有限。不過，我永遠記得以前，補習班下課后，爸爸總是帶著饑腸轆轆的我來到小吃店吃一碗牛肉米線。我們坐在小吃店的角落靜靜地咀嚼，沒有交談，彷彿我們之間只剩下吞進食物的聲音。每次我吃完自己的那份，他都會把他的那碗米線分一半給我，讓我多吃一些。吃著爸爸分給我的牛肉米線，原本已經冷掉的湯竟變得暖呼呼的，甚至透出一絲絲甜味！現(xiàn)在的我盯著父親逐漸花白的發(fā)回憶起此事，眼眶總是不聽話的濕潤。原來這就是愛！愛是不需要甜言蜜語的，然而我現(xiàn)在才明白。
牛肉米線既不是山珍海味也不是瓊漿玉液，它只是一道平凡再也不過的粗茶淡飯。但每次我一吃到它，就會有一股暖流流過我心田。牛肉米線對我來說意義非凡，它提醒了我父親對我的愛遠遠超過我的想像。古人曾云：“誰言寸草心，報得三春暉？”我愿意作一株微不足道的小草，和爸媽一樣，靜靜地，無聲無息地默默回報父母如春陽般無私的愛。
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