關(guān)于燒菜作文600字8篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的燒菜作文600字8篇，歡迎大家分享。
燒菜作文600字 篇1
這個(gè)寒假，我們的大boss下了一道圣旨：寒假要自己動(dòng)手燒一桌子菜，還必須在朋友圈曬照片。這個(gè)也許先無古人、后無來者的作業(yè)，一聽到就讓我心寒膽顫，心想，這太難了！這個(gè)寒假還要不要過啊。想到自己什么都不會(huì)，我恨不得馬上找個(gè)洞鉆下去先躲起來反而輕松！
話說不管多難，作業(yè)還是要完成的.。今天，我和媽媽在菜市場(chǎng)上買了些菜，回到家就開始動(dòng)手。首先洗好菜，第一道菜便是蒸肉末，我手持菜刀將肉、冬筍、蔥等切好，菜刀舞動(dòng)起來，一時(shí)間肉末紛飛，到處都是一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)的紅色小肉碎，十幾分鐘后大功告成，就等上鍋蒸了。
第二道菜便是家燒小鯧魚。我手持鍋鏟，心中默念天神助我一臂之力，我爸在一旁指導(dǎo)我。我先慢慢往鍋里倒入油，看到黃橙橙的油在鍋里滾動(dòng)后，眼疾手快地一把放入魚，只聽到“泚”的一聲脆響，魚尾巴遇到熱油后迅速翹了起來，我慌忙把一杯料酒向鍋里灑去。隨著料酒飛進(jìn)去，頓時(shí)，鍋里熱鬧起來，我爸也在一邊叫個(gè)不停，畢竟對(duì)我來說燒魚絕對(duì)是高難度的活！看時(shí)機(jī)差不多，我丟進(jìn)一些姜片去味，再拿起醬油瓶，讓一條棕色飛瀑掛著飛向鍋中。緊接著細(xì)鹽、蒜瓣、辣椒、香蔥、蠔油等六大神將紛紛出馬，魚湯變成醬色，一勺下去攪拌一下，看了讓人心曠神怡，感覺美味無比。盛上一勺鮮美魚湯，嘗了一下，哇！鮮味立刻隨著舌尖飛入五臟六腑。哎！不對(duì)！好像咸了一點(diǎn)點(diǎn)！嗯！馬上派白糖這支維和部隊(duì)下去支援。白糖看見鹽在搗鬼，便跳入鍋中。一勺味精也隨之撒入鍋中！用鍋鏟過小心翼翼的把魚翻了一個(gè)面，又燒了幾分鐘許，終于燒好了，我用鏟子把它盛入盆中。還有第四道，第五道......。，來不及一一說了，你們是不是也想一覽菜香，或者一飽口福�。恳欢ㄊ�，哈哈。
如果想看，就在朋友圈看吧，一飽眼福后別忘了點(diǎn)贊哦！
燒菜作文600字 篇2
“來嘍！”我咧著嘴，端著熱騰騰的蘑菇燉豆腐，你們也許會(huì)問我：“你今天怎么這么高興？”嘻嘻，告訴你們，因?yàn)檫@碗菜是我有生以來第一次燒的菜哦！
今天一大早，我和爸爸到市場(chǎng)買菜，市場(chǎng)里的菜真豐富啊，有魚、有肉、有白菜、茄子、辣椒、西紅柿……應(yīng)有盡有，讓我眼花繚亂。老爸開口了：“今天你想吃什么菜，自己選吧�！蔽揖吞袅硕垢�、蘑菇、胡蘿卜等�；氐郊依铮覍�(duì)老爸說：“今天我要親自下廚，我燒的菜就是蘑菇燉豆腐！”望著老爸瞪著大大的眼睛，我系上圍裙，卷好袖子�！昂谩�，今天廚房就交給你了�！崩习钟悬c(diǎn)不肯定地說。
我先把蘑菇和蔥洗干凈，然后切好蔥，爸爸給我準(zhǔn)備好了肉油、鹽、味精等調(diào)味品。我先在鍋里倒了點(diǎn)兒水，打開了煤氣，然后把蘑菇和豆腐放了進(jìn)去，燒了一會(huì)兒，我又加了點(diǎn)鹽，爸爸提醒說：“可不要太咸哦。”“我早就知道了！”我說。我先放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，嘗了嘗太淡了，我又加了一點(diǎn)，嘗了嘗，剛剛好。我等湯燒開了，熱了五分鐘，那個(gè)湯漸漸變成乳白色了，我就放進(jìn)了豬肉油，接著放進(jìn)了味精，用鍋鏟在里面攪拌了一下，最后放進(jìn)了蔥。哈哈，我的蘑菇燉豆腐湯燒好了。
媽媽先嘗了一口，直叫好鮮，爸爸沖過來，也嘗了一口，連連叫好，直說：“以后這個(gè)菜歸你燒了�！蔽乙踩滩蛔L了一口我的'“大作”，味道果然不錯(cuò)。爸爸奇怪地問我：“你怎么會(huì)燒得那么熟練？”我壞笑地說：“我經(jīng)常看你燒這個(gè)菜，早就偷偷學(xué)會(huì)了�！苯裉煳业谝淮螄L試了做蘑菇燉豆腐，心里美滋滋的。
同時(shí)，我也明白了，任何事情只有親自實(shí)踐才知道它的難易程度，另外，我今年已經(jīng)10歲了，應(yīng)該學(xué)會(huì)洗衣服、燒菜等家務(wù)，減輕父母的負(fù)擔(dān)。
燒菜作文600字 篇3
誰都有第一次，那么第一次燒菜是什么樣的感覺呢？
今天我纏著爺爺要學(xué)燒菜，因?yàn)闋敔斠郧笆情_飯店的，自己就是個(gè)名副其實(shí)的廚師。爺爺說：“要不做個(gè)冬筍炒肉片吧，這冬筍是剛挖出來的，炒出來肯定又新鮮又好吃�！�
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我既緊張又興奮地把冬筍切開，然后小心翼翼地把冬筍切成薄片裝盤。第一次切冬筍太難了，這么一小盤的冬筍就快花光了我所有的力氣。爺爺說我太緊張了，我放松心情，慢慢地把肉片也切成薄片，總算艱難地完成了切片任務(wù)。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我在肉片里加入了適當(dāng)?shù)牡矸�、料酒和醬油調(diào)味，然后再用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備開鍋炒了，我緊張的連煤氣灶都打不著，打了三次，好不容易開火了，爺爺讓我在鍋里倒入了少量的油，等油燒熱后再倒入冬筍，再放些少量的鹽。我照著爺爺?shù)脑捘托牡爻雌鸲S來，一邊笑一邊炒，覺得太有意思了。爺爺說冬筍要多炒幾遍，要把它炒透了。我不其厭其煩地炒起來。爺爺在邊上緊張地看著我說：“關(guān)火裝盤，再炒下去就炒焦了。”我著急忙慌地關(guān)掉火裝盤。爺爺說：“鍋要洗干凈了才能炒肉片�！薄斑@么麻煩的呀！”洗好鍋重新開火熱油，在爺爺?shù)?指揮下，我把腌制過的肉片慢慢地倒入鍋中，誰知道鍋里的油一下子沸騰了，害得我轉(zhuǎn)身就往爺爺身后躲。爺爺哈哈大笑說：“沒事的，抓緊時(shí)間炒幾下它就不會(huì)這樣了�！惫蝗馄悬c(diǎn)焦黃色了，鍋里的油也不往外跳了。我再把冬筍倒入肉片中一起翻炒了幾下，頓時(shí)整個(gè)廚房都香噴噴的，我開心地跳了起來。
吃飯的時(shí)候，我緊張地看著爸爸媽媽吃這道菜，媽媽對(duì)我贊不絕口，爸爸說我的廚藝可以趕上了爺爺。太有成就感了，雖然整個(gè)過程我緊張得不行，但是我從中獲得更多的樂趣，這就是我的第一次燒菜。
燒菜作文600字 篇4
快到中午，我寫完作業(yè)在瘋玩的時(shí)候，奶奶喊讓我去燒菜。嘿，我正閑著沒事可干呢。于是就尾隨著奶奶進(jìn)了廚房。
首先是洗菜，在奶奶的指導(dǎo)下。我先把荷蘭豆的兩頭去掉，再抽掉其筋，隨后，我把這些荷蘭豆放進(jìn)一個(gè)青藍(lán)色的盆子里，用水龍頭在里面接了一大盆水，然后，我把豆洗了一遍；再把豆撈出來，把臟水倒掉換成清水再洗。就這樣，重復(fù)兩次后，我就把豆裝進(jìn)一個(gè)盆子，放在了一邊。
接著，我開始洗帶魚，因?yàn)閹~是奶奶早些時(shí)候就清洗干凈的，所以簡(jiǎn)單多了，我把它們從頭到尾包括肚子里都沖洗了一遍,然后切成段塊,放在了一只碗里,撒上點(diǎn)鹽暫時(shí)放著。
最后洗包心菜，我把葉子輕輕撥開，沖刷一遍，放在砧板上，等待切碎。
菜終于洗好了，我如釋大重，因?yàn)楸涞?水已涼透了我的手指，現(xiàn)在要燒菜了，終于可以暖和一下了。
我先燒的是紅燒帶魚。我從刀架子上拿下了一把黃柄菜刀，把生姜切成細(xì)條，再打爛一個(gè)大蒜；接著我開始給煤氣灶點(diǎn)火，把鍋?zhàn)臃派先�，放上油，再放上切好的生姜和打爛的大蒜；油“滋滋” 的聲音響起，頓時(shí)，生姜和大蒜的香味到處徘徊；過了一會(huì)兒，我放入一塊塊帶魚片，因?yàn)閹~剛剛洗過，所以油遇到了水，立刻大吵大鬧起來，油滴飛一般的跳起來，我的手上沾了好幾滴，一滴直接飛到我的眼睛里，還好我立刻用手捂住眼睛，油才沒有讓我痛的“嗷嗷”直叫。煎了一會(huì)兒，我把帶魚翻了個(gè)身，煎成兩邊都變成黃色時(shí)加了水、紫色的酒、白色的鹽和糖、還有黑色的醬油與醋。燒了一會(huì)兒后，帶魚和水全部變成了深黃色，讓人忍不住想嘗一口，最后我加入了味精，帶魚燒好了。然后把誘人的的帶魚鏟到碗中，表 示我今天第一碗菜成功出爐。
然后，我又燒了荷蘭豆和包心菜，也都成功出爐。
三只好看又好吃的菜放在桌子上，我感到十分驕傲，吃起來特別可口，爺爺奶奶也稱贊味道好。這是我做的？就是我做的！我們?nèi)胰硕己芨吲d。
燒菜作文600字 篇5
十月五日下午，媽媽給我講了一個(gè)故事：有一個(gè)人去美國(guó)游學(xué)，結(jié)果不會(huì)燒菜，他爸媽半夜起來給他發(fā)一個(gè)燒菜的視頻。我心想：我長(zhǎng)大以后獨(dú)立了，不會(huì)燒菜怎么辦？于是我趕緊叫媽媽教我燒菜。我們今天燒的菜是青椒炒肉絲。
我們準(zhǔn)備了青椒、肉片、姜和蔥。媽媽給我?guī)狭怂镁靡郧坝玫拿弊雍蛧�，這樣我更顯得更像廚師了。
媽媽跟我說：“把青椒里面的籽給剝掉，把肉洗一洗再切成絲。最后把蔥姜切成小片。我先把青椒剝開，看見里面有好多籽。我伸手去抓，雖然抓住了，但是又從我手上滑了下來，那些青椒籽仿佛在笑：“嘿嘿，抓不到我�！苯酉聛恚野亚嘟非谐闪私z。媽媽做了一個(gè)示范，我看她的手差幾毫米就要刀切了。我自己也切了一下，我害怕刀切到我的手。因?yàn)槲业氖蛛x刀太遠(yuǎn)了，所以我切出來的青椒都是一塊大一塊小的。在我剝姜皮的時(shí)候，那姜皮就像一個(gè)有頭發(fā)的“腦袋”。我一次一次地剝，“頭發(fā)”一次一次地掉，等我剝完了以后，姜就變成了一個(gè)光頭。
開始炒菜了，我先把油煙機(jī)上的開關(guān)一開，再把打火開關(guān)往左一擰，然后把油倒入鍋中。因我，我的手有水，所以這些油像鞭炮一樣濺出來。接著，我把蔥和姜放入鍋中，這樣可以炸出香味來。我對(duì)媽媽說：“好香��！“我再把肉絲放進(jìn)去，只聽見”噼里啪啦“的'響著，我在把它們翻炒幾下。原本肉是紅色的，漸漸的變成白色了。我把青椒放進(jìn)去。再加點(diǎn)醬油，翻炒幾下，現(xiàn)在肉變成咖啡色了。再放一小勺鹽，繼續(xù)翻幾分鐘就出鍋。我迫不及待地盛出來，再嘗一口，“嗯，還不錯(cuò)”我贊道。
這次燒菜讓我體驗(yàn)到有些事情看起來簡(jiǎn)單，做起來難。我想只要有勞動(dòng)，就一定會(huì)有回報(bào)的。
燒菜作文600字 篇6
愉安然快的暑假接近尾聲時(shí)，在我三寸不爛之舌的游說下，爸爸媽媽終于點(diǎn)頭答應(yīng)給我一次下廚的機(jī)會(huì)。
第二天下午，媽媽下班時(shí)拎回了大包小包的菜，可遞給我的卻是單獨(dú)的一個(gè)小袋子。我打開一看，里面躺著幾個(gè)沾滿泥巴的百合和一把銀杏。媽媽說：“你今天的任務(wù)就是炒一道‘百年好合’�！薄班耍痪褪倾y杏炒百合嗎？把菜名說得那么玄乎，甭想嚇住我。”我心里雖這么嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第一次下廚。我故作熟練地圍上圍裙，套上套袖，儼然一副家庭主婦的形象。我開始沖洗百合，可上面的泥巴好似有意與我作對(duì)，死死地粘在上面沖不掉。我靈機(jī)一動(dòng)，用指甲一點(diǎn)點(diǎn)摳，雖然指甲縫里塞滿了泥巴，但百合終于露出了“白白胖胖”的`真面目，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣。可誰知更難對(duì)付的是銀杏，我甚至動(dòng)用了牙齒來剝銀杏肉。
等一切材料準(zhǔn)備就緒，我都有些筋疲力盡了。但最為激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到來了，我整整“工作服”，打起精神，準(zhǔn)備把平時(shí)瞄到的一些技巧全派上用場(chǎng)。我故作老練地打著火。嘴里還哼起了小曲。接著，我操起油壺往鍋里倒油，誰知油遇到了鍋里殘余的水珠后，噼里啪拉地住外濺，嚇得我連連后退。等我回過神來，鍋里已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合一古腦地倒進(jìn)鍋里，并手忙腳亂地加了幾樣不知名的調(diào)料。待我把所謂的“百年好合”盛進(jìn)盤里，已是慘不忍睹了。我端著無法入口的‘杰作’，一臉的狼狽相。一直在一旁觀看的爸爸媽媽忍不住想笑，當(dāng)然也沒忘了安慰我一番，鼓勵(lì)我今后再努力。
雖然是我第一次燒菜，但是我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣！
燒菜作文600字 篇7
克雷洛夫曾說過：“只有用勞動(dòng)換來的面包吃起來才是最香甜的�！边@句話讓我很疑惑，仿佛腦子被折成了兩國(guó)，一國(guó)叫正確國(guó)，一國(guó)叫錯(cuò)誤國(guó)，我不知該聽哪國(guó)的國(guó)王才好，腦子里一片混亂，心想：如果我和爸爸媽媽比燒菜誰燒的好呢？肯定是爸媽嗎，我只是個(gè)新手，但我還是準(zhǔn)備自己來試一試，以此來驗(yàn)證一下克雷洛夫的話。
有一天陽(yáng)光明媚，火紅的太陽(yáng)像是長(zhǎng)了腳一樣，很快就走到了屋頂上，說明到了中午。在經(jīng)過爸媽的同意讓我燒菜后，我這個(gè)從來沒有燒過菜的鼎大廚就要展示一下自己燒菜的技術(shù)了，我今天燒的`菜是洋蔥炒肉絲，因?yàn)檫@個(gè)菜平時(shí)家里做得最多，準(zhǔn)備好了戰(zhàn)斗武器后，我就進(jìn)入了戰(zhàn)場(chǎng)，到了煤氣灶旁事先準(zhǔn)備好的肉拿出來切絲，我小心翼翼的生怕自己的手被刀切到，我費(fèi)了好大力才把肉切完，不過這切的水平嘛？哎！累死我了，現(xiàn)在才知道。平時(shí)大人燒菜是多么不容易，我用袖子擦了一把汗，然后把切完的肉絲放在碗里，用一些調(diào)味料如料酒、大蒜和鮮醬油腌制半小時(shí)，接著開始切洋蔥，切完洋蔥我整個(gè)人都哭成了淚人，一切準(zhǔn)備就緒，我擼起袖子打開了火，再在鍋里倒上了油，過一會(huì)兒只聽油發(fā)出滋滋聲，這時(shí)我把剛剛準(zhǔn)備好的肉絲倒在鍋里開始翻炒。大概是因?yàn)槲伊庑〉脑�，覺得炒菜好難好累，可我又想起了語(yǔ)文老師說的一句話，有志者事竟成，想起了這句話我似乎不累了，反而帶著微笑去炒菜，沒過多久我再把洋蔥放入鍋和肉絲一起炒。最后我拿出了六月鮮給這菜倒上提提鮮，這下我心里滿足地吐了一口氣關(guān)掉了火，我的杰作完成了，爸爸媽媽為我鼓掌，可我管不住自己的饞得像貓一樣的嘴，很想吃可還是忍住了，到了吃午飯時(shí)間我吃著自己炒的菜，不得不說：克雷洛夫說的對(duì)。果然自己燒的菜吃起來才是最香甜的，通過這件事我還學(xué)到了一個(gè)名言那就是《有志者事竟成》
今天我不僅燒了自己心愛的洋蔥炒肉絲，我還真正懂得克雷洛夫的話，他其實(shí)真正想告訴我們勞動(dòng)是最美的！
燒菜作文600字 篇8
轉(zhuǎn)眼之間，豐富的暑假已經(jīng)過了一大半了，我們不能在無憂無慮，自由散漫，應(yīng)當(dāng)為家長(zhǎng)做一些力所能及的事。我決定今天做一頓晚餐！
時(shí)間老人飛快的跑著，不一會(huì)兒，下午到了3：00，我就開始動(dòng)手了，哈哈，笨鳥先飛嘛！
第一道菜“炸洋蔥圈”，需要準(zhǔn)備的材料和調(diào)料有：洋蔥2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包屑（一片吐司），番茄醬(按自己口味涂)先將洋蔥洗干凈，一個(gè)干凈的洋蔥娃娃呈現(xiàn)在我面前，可真不忍心切它啊，然后將洋蔥去頭去根橫面切成圈；接著把雞蛋磕開，加鹽打散成蛋液。再將洋蔥圈逐一從蛋液中拖出，再裹上面包屑。鍋內(nèi)放油開小火，“啪”嚇得我直往后退，我為了壯膽，還唱著《好漢歌》呢！改開中火后把洋蔥圈逐一放入鍋中炸至金黃色后撈出，裝盤，淋上番茄醬就可以了。
“炸洋蔥圈”就花了我半個(gè)小時(shí)，接下來可要做“干炸里脊”先把豬里脊肉洗凈切條，用鹽和味精泡一下，打入雞蛋，加入面粉拌均，現(xiàn)在我的`手已是什么味兒都有，臭極了。鍋上火燒熱將豬里脊肉炸的外表金黃，撈起控油，幸好我火侯控制的好，里脊炸的金黃金黃的可以說沒有雜色啰！
又一道菜好了，下面該做我最喜愛的“香煎平魚”了，因?yàn)樗牟襟E最簡(jiǎn)單！首先將平魚洗凈，加入姜絲醬油白糖鹽料酒蔥絲腌半小時(shí)左右。放油將鍋燒熱，把平魚煎成黃色。
還有一個(gè)甜品“雞蛋香蕉牛奶餅”把香蕉搗成泥狀，在香蕉泥中加磕開的雞蛋牛奶白糖拌勻，加入面粉調(diào)成面糊，用平底鍋煎以中小火煎成金黃。噴香噴香的餅呈現(xiàn)在我們面前！
最后只有一個(gè)“酸奶沙拉”拿出我家的蘆薈酸奶蘋果梨子拌勻就ok了
��！今天的晚餐特別有意義，因?yàn)槭俏矣H手做的！
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