大廚作文600字合集5篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的大廚作文600字5篇,希望能夠幫助到大家。

大廚作文600字 篇1
民以食為天。我喜歡美食,卻不知道各種美食是怎么做出來的。今天跟著爺爺學了一招。
放學回家,我看見爺爺在廚房忙開了,就好奇地問:“爺爺,今天這么早開工,是要做什么好吃的呀?”爺爺樂呵呵地回答:“今天我們要做鯽魚豆腐湯!薄盃敔敚乙蚕肟纯丛趺醋鲞@個湯!”我興奮地說。
只見爺爺拿起一個木棍,往魚頭上“砰、砰、砰”敲了三下,活蹦亂跳的魚兒就一動不動了。不過它還是睜著眼睛,這叫“死不瞑目”嗎?然后,爺爺麻利地刮去魚鱗,剪掉魚鰭。接著爺爺操起一把大剪刀,沿著魚肚子剪開,掏出內臟,挖走魚鰓,并用自來水沖洗干凈。接下來,在兩側魚身劃了幾刀以便入味,在口子上塞上姜絲,給魚身抹上細鹽,再倒入料酒腌制。
20分鐘過去了,魚腌制好了。爺爺旋開燃氣灶的開關點火熱鍋,用一個姜片在鍋底擦了幾圈,說是為了防止魚粘鍋。鍋熱了后倒入油,受熱后的油開始冒小泡,爺爺又加入一把姜絲和大蒜瓣,鍋里頓時發(fā)出“滋滋”的聲音,冒出白白的油煙。待姜蒜被油炸出了香味,改為中火,爺爺把鯽魚放進鍋里進行煎炸,一面煎好煎另外一面。魚身煎好后,加入冷水,開大火煮。不一會兒,水就沸騰了,爺爺揭開鍋蓋,加入白玉豆腐后繼續(xù)煮。再次煮開后,改為小火慢慢燉。鍋里的'水珠隨著火苗上下晃動,仿佛在跳歡快的舞蹈,太有趣了。燉了約十分鐘,魚湯變成奶白色了,爺爺撒入一些鹽和蔥花,就閉火出鍋了。
熱氣騰騰的鯽魚豆腐湯上桌了,我湊近湯碗,貪婪地用鼻子感受這彌漫在空中的魚香。我馬上拿起筷子,夾起一塊魚肉就往嘴巴里面送,我的味蕾頓時得到了滿足。我暗暗下決心:“我以后要自己學會做各種各樣的美食!”
大廚作文600字 篇2
星期天的早上,陽光明媚,天空一碧如洗,萬里無云。
我暈頭暈腦的起床了,走進了爸爸媽媽的臥室。一開門,我就聽見了爸爸那如雷一樣的呼嚕聲,幾乎能把這棟樓的人全部吵醒。我不由自主的捂住了耳朵,順便看了看媽媽,只見媽媽悠閑端莊的躺在床上,像一位睡美人一樣,和正在磨牙還打呼嚕的爸爸,形成了一個很大的對比?粗麄兯媚敲聪!我輕輕的退出了他們的.房間!轉了一個身!忽然有了一個好主意!今天我要當大廚!
我飛速的刷牙洗臉,梳妝打扮一番!精神勁也越來越足!
思考了一下大廚的順序,首先,我從保鮮層拿出一個白蘿卜,這顆白蘿卜又白又嫩,掐了一下,還水汪汪,我洗了洗,把它切成條狀,用了半勺鹽,淹了五分鐘,然后用我這雙又細又長的小手,擠了擠蘿卜條,竟然擠出了很多汁,媽媽說過,這汁是不要的哦!倒出了多余的汁,然后往蘿卜條里加了兩勺醋,一勺糖,半勺香油,把它們放在一起拌了拌,一陣陣麻油的香味撲鼻而來,心里美極了!接著開始煮面條,先把水倒進鍋里,然后去柜子里拿了一小袋面條,等水冒泡了以后,我又趕緊將面條輕輕的,沿著鍋邊放進鍋里,鍋里的水又沸騰起來了,還冒出了許多“小珍珠”似的水泡。我調小了溫度蓋上了鍋蓋,三分鐘后,我將鍋蓋打開,放了小半勺鹽和小半勺味精進去,又拿了勺子挖了一勺豬油放進去,噴噴香面條就好了,接著從柜子里拿了三個小碗,將這些噴噴香的面條盛入碗內,面條細細長長,還油亮亮的,看著直流口水,心里暗暗竊喜,這就是小鬼大廚的水煮面,一切大功告成!
接下來該是叫醒爸爸媽媽的時候了。我向著客廳走去,回頭的一霎那,只見媽媽偷偷的從門縫里在偷看我,原來,她早已被我叮叮當當給吵醒了,還沒等我說話,媽媽高興的說:“小娃變大娃了!娃他爹,起床啦!”
大廚作文600字 篇3
今天我唱著小曲走到了補習班,還沒到門口,就聽見一陣陣熱鬧的吆喝聲。你一定想知道這是在干什么,那就讓我們去看看吧!
原來是張老師,因為要上觀察課,所以給我們炒一道菜呢。我立馬放下書包,沖著老師走去。老師準備了切好的西紅柿,五六個雞蛋和一些蔥,當然還有油、鹽和味精啦。
她先打開電磁爐的開關,發(fā)出了“啪”的聲音,接著往鍋里倒入一些金黃的花生油。呀!隨著油溫慢慢的升高,真的很好聞,可不是嘛,空氣中彌漫著一股花生的味道。然后放入了一些綠油油的蔥花,發(fā)出了“滋啦”的聲音,咦?它們怎么在游泳,這些蔥花像是一個個游泳健將在鍋里快樂的游泳。
老師打碎了六個雞蛋到碗里,接著攪拌了起來,攪拌好之后就倒入鍋里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞蛋剛開始的時候就像夜空中的一個小圓圈,然后圓圈上鼓起了一個小氣泡,漸漸的.變成了焦黃色,在老師的鍋鏟一下變成了一小塊的一小塊的,有的是正方形,有的是三角形;最后把它裝在大白盤子里,雞蛋金黃金黃的,好看極了。
接著開始炒西紅柿,把鮮紅色的西紅柿倒入鍋里,經過攪拌、翻炒,西紅柿慢慢變軟,出現了紅色的西紅柿汁,最后放入炒好的雞蛋,黃色的雞蛋裹著紅色的汁水,再撒上一點蔥花作為點綴,變成了一盤紅黃相間的美味西紅柿炒雞蛋。
品嘗美味西紅柿炒雞蛋的時間到了,放入嘴里吃一口,酸酸甜甜的真好吃。
今天老師既讓我們品嘗到了美食,又讓我們學到了五種觀察角度的方法!袄蠋熥兇髲N”的觀察課,真是太有趣了。
大廚作文600字 篇4
今天我要給大家介紹一道菜——可樂雞翅,而且我還會燒呢!
我先把雞翅放到臉盤里,摞起袖子,放了水,就開始洗起雞翅來。我一個一個小心翼翼地搓起來,洗好后我便把它們放到蒸板上。雞翅需要先用刀在表面割幾刀,這樣才能更入味。我右手緊緊地握著刀,左手用力地按著雞翅,生怕一不小心,雞翅就從我的手里“飛”出去。媽媽和奶奶都圍著我焦急地喊著:“貝貝,小心割到手!”我不耐煩地說:“知道了,知道了!”好不容易,我終于把雞翅割好了。
現在到了腌制的時候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黃酒和醬油。首先把生姜切成一片一片的,然后把大蒜用刀地拍一下,再剝出來,千萬不要忘記還要剁剁碎哦!接著我把雞翅、生姜、大蒜、黃酒和醬油一起放到盤子里,用筷子順時針方向攪拌均勻,腌制半小時就能下鍋炒了。
半個小時好漫長啊,終于時針一分一秒地過去了半格。我迫不及待地跑進廚房,穿上了圍裙,這時候我感覺自己就像是一個真正的`廚師,心里興奮極了。我站在灶前,把火打開,把油倒入鍋里。突然鍋里的油不聽話了,“噼里啪啦”地跳個不停,差點濺到我的手上,嚇得我趕緊縮回了手,大聲地尖叫起來。媽媽告訴我,這是因為雞翅里面含有水份,等水份沒了就不會再濺了。燒了一會,媽媽提醒我要翻面了,我把手縮進袖子里,膽戰(zhàn)心驚地拿起筷子,開始翻面。當雞翅的兩面被煎成金黃色,就可以倒入可樂了,用小火煮了大約15分鐘,可樂煮干了,一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了!
看著美味的雞翅,我垂涎三尺,馬上拿起筷子夾起一個雞翅,“啊嗚”一口咬了下去,“哇,美味極了!”
大廚作文600字 篇5
我從小就喜歡“做飯”,每次外公買來螃蟹和跳跳魚,我都會抓來放在鍋里,拿著鍋鏟,玩做飯的游戲,嘴里還念叨著“chi cha”“chi cha”……
暑假的一個早上,晨跑回來后,我主動提出想要自己做早飯。媽媽說:“寶貝想試著自己做早飯了呀,長大了,真棒!那就試試吧!”我開心極了,興高采烈地跑進廚房,踮著腳,從冰箱里拿出了三個雞蛋。
我在媽媽的指導下,拿著雞蛋在水槽邊輕輕一敲,蛋殼就像地震了一樣,裂開了,里面的蛋液流了出來,我連忙把蛋液倒進電煎鍋里。清澈得像水一樣的蛋清在鍋里慢慢散開,中間圓滾滾的蛋黃就像倒映在湖中的一個通紅的太陽。慢慢地,“水”開始變白,就像在下雪的冬天里,湖水被凍住了似的,又過了一會兒,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我嚇得連忙躲進媽媽的懷里,媽媽笑呵呵地鼓勵我說:“沒事的,它可不會‘爆炸’,你就放心吧!”我剛才提在嗓子眼的心終于掉回了肚子里,拿起筷子,“嗖”地一下,蛋被我翻了個底朝天,沒多久,鍋里飄出了一股濃郁的蛋香,香噴噴、黃澄澄的.煎蛋出爐了!
這是我人生中第一個自己動手做的煎蛋!接下來,我按著之前媽媽教的步驟,接二連三地把剩下的兩個蛋也煎好了,雖然煎的時候又發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我一點兒也不害怕了!三個煎蛋端上桌的時候,爸爸夸我真懂事,媽媽夸我長大了,我覺得自己很棒,不僅能夠給自己做早飯,還能給爸爸媽媽做暖暖的早飯了!
三個煎蛋,我和爸爸媽媽一人一個,別提吃得有多香,多高興了!
自那以后,每天的早飯都是我做的,做大廚的感覺真好!
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