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池塘養(yǎng)殖淡水魚的關鍵技術
池塘養(yǎng)殖淡水魚的關鍵技術
摘 要:隨著人們生活水平的不斷提高,在人們的飲食結構中,水產(chǎn)品的所占比重越來越大,對于魚類的需求也越來越多,單單靠魚類的自然生長已不能滿足日益增長的生活需要,所以進行人工池塘養(yǎng)殖淡水魚類便越來越受到人們的關注,池塘養(yǎng)魚要抓好水質(zhì)管理、魚種選擇、飼養(yǎng)管理、魚病防治等環(huán)節(jié),才能保證魚群的正常生長,豐產(chǎn)高產(chǎn)。
關鍵詞:清塘;放養(yǎng);巡塘
1 池塘的選擇
池塘是魚類生長的環(huán)境,池塘條件的好壞是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的關鍵之一,選擇池塘時要注意面積適中,水較深適宜,水源水質(zhì)好,注排水便利,池形整齊等。
池塘的位置很重要,池塘所在地要水源足,水質(zhì)好,注排水條件要完善,臨近公路線方便交通運輸;水源和水質(zhì),良好的水質(zhì)對于魚的生長十分關鍵,水源最好是無污染的河水或湖水,這樣的水質(zhì)量上佳,溶氧較高,而且溫度較適宜魚的生長。
井水雖然也可以養(yǎng)魚,但新井水溫度較低,而且溶氧較低,使用時要進行曬水或水流時要經(jīng)過長渠后再放到池塘中,有污染的水不要用來養(yǎng)魚,一時不宜成活,再者污水養(yǎng)出的魚體內(nèi)往往會有污染物的殘留,不適宜食用。
池塘的面積要適中,不要過大,池塘面積過大,不便于管理,受風面也大,遇大水情況易決堤漫溢。
但池塘面積也不宜過小,過小的池塘溶氧相對較少,對魚類的生長不利。
池塘深度要盡可能深一些,但也不是越深越好,一般在深2m左右為宜。
另外,魚池以東西長而南北寬的長方形為最好,池塘周圍不應有高大的樹木和房屋,以有利于陽光的照射和風的流動,拉網(wǎng)操作也方便;池底應有少量泥土,以壤土最好,黏土次之,沙土最差;池底形狀以“龜背型”最好,“傾斜型”也可以,“鍋底型”需改造。
2 魚種放養(yǎng)
2.1 放養(yǎng)前的準備
池塘選好后在魚種放養(yǎng)之前,要先修整池塘、清塘和培養(yǎng)餌料生物。
在秋后把塘水排凈,對池塘進行修整,經(jīng)過一段時間的凍結、干燥和曝曬可以清除塘底的雜菌和敵害,然后挖去塘底的一些淤泥、雜草、雜物,然后再對池塘進行平底、固堤、通渠等處理,然后再在塘底撒上生石灰清塘,殺滅池中的一些敵害生物和病原細菌,生石灰的施用還能起到改善土質(zhì)和水質(zhì)的作用。
清塘1周后,待藥物毒性消失,可注新水70~80cm,施基肥培養(yǎng)浮游生物等。
2.2 放養(yǎng)魚苗
魚苗下池之前的2~3d時,要進行放養(yǎng)試水魚,通過試水魚可以檢查池中的藥物毒性是否消失,還可以檢查池水肥度是否適合,再者通過試水魚,因為用來試水的都是相對較大一些的魚,可以吃掉水中的大型浮游生物,這樣可以避免肥料的過度損耗。
經(jīng)過試水,確認池中適合魚苗生長了,再把試水魚撈出,然后就可以進行放養(yǎng)魚苗了,魚苗放養(yǎng)可以單養(yǎng),也可以魚群混養(yǎng),各種家魚在魚苗階段都以浮游動物為食,食性相同,為防止爭食及便于生產(chǎn)操作,一般進行單養(yǎng)。
放養(yǎng)密度,一般每667m2初放10萬~15萬尾。
自夏花開始魚種食性已經(jīng)分化,同一池中也出現(xiàn)分層生活,因此進行混養(yǎng)能提高單位面積產(chǎn)量。
一般以草魚為主的池塘,搭配15%~20%鰱、鳙魚種;以鰱魚為主的池塘可搭配10%~15%的草魚和5%的鳙魚。
放養(yǎng)密度每667m2放1萬尾左右,以后分稀到5000~6000尾,養(yǎng)至年底可長至16.7cm以上。
3 飼養(yǎng)管理
池塘養(yǎng)魚要實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),實現(xiàn)高效益奪豐收,除了要進行合理的放養(yǎng)魚種,另外在飼養(yǎng)管理方面到位與否,也直接影響池魚的生長。
所以,要做好魚池的日常管理,包括巡塘、投飼、水質(zhì)管理、防逃防病等方面。
3.1 巡塘
池塘養(yǎng)魚一時也不能大意,要密切關注魚塘的水面變化及魚群的生長情況,要每天分早、中、晚進行3次巡塘,日間主要是結合投喂和施肥,觀察魚的活動及覓食情況,傍晚時要注意觀察魚有無浮頭的先兆,半夜至黎明時觀察魚有無浮頭現(xiàn)象及其輕重,并測量水溫情況。
巡塘主要是看水、看魚、看天。
水要保持有機物多,水中浮游生物數(shù)量多,水色要經(jīng)常變化,水透明度要高,溶氧量高,一般池水呈草綠色為佳,呈暗綠色說明水瘦了,呈棕褐色說明池水變質(zhì),要進行換水了。
看魚主要是看浮頭情況,黎明時浮頭,日出后即下沉,人到池邊魚下沉,為輕度浮頭,若過早浮頭,人到池邊魚不下沉,或用石子投入水中魚下沉后很快上浮,為重度浮頭。
若浮頭嚴重,說明水質(zhì)過肥,應停止追肥。
根據(jù)季節(jié)、天氣施肥。
入夏勤施,盛暑穩(wěn)施、秋涼重施,晴天多施,陰雨天少施,雷雨前不施。
3.2 投飼技術
由于各地的自然情況及各個池塘的具體情況也不盡相同,所以在投飼這個環(huán)節(jié)上,也不是一成不變的,要視具體的情況分別對待,投飼量要根據(jù)全池的數(shù)據(jù)指標來有計劃的實施,科學投喂,切不要盲投瞎喂,不僅浪費,而且效果不佳,投飼關鍵技術要堅持“四定”投飼,即定質(zhì)、定量、定時、定位。
但“四定”也不是鐵定的規(guī)則,也要根據(jù)季節(jié)、溫度、生長情況及水質(zhì)變化來定,總之要保證魚的正常生長,以吃飽、吃好,而又不浪費為原則,既要保持營養(yǎng)全面均衡,又要保證新鮮、不變質(zhì)、不含有毒成分,保證良好的適口性。
3.3 水質(zhì)管理
魚池中的水質(zhì)是魚類生長的必要條件,所以水質(zhì)的好壞直接影響到魚類的產(chǎn)量,如果餌料投得多,水質(zhì)就會加速惡化,影響魚的生長,如果餌料不足,水質(zhì)雖然得到保證,但由于魚類營養(yǎng)缺乏,同時也不會快速生長,所以這是一對矛盾,整個養(yǎng)殖管理的過程,就是在解決這對矛盾中進行的。
實踐證明,保持水質(zhì)“肥、活、爽”,不僅給予濾食性魚類豐富的餌料生物,而且還給予魚類良好的生活環(huán)境,為投餌施肥達到“勻、好、足”創(chuàng)造有利條件。
保持投餌“勻、好、足”,不僅使濾食性魚類在密養(yǎng)條件下最大限度地生長,不易生病,而且使池塘生產(chǎn)力不斷提高,為水質(zhì)保持“肥、活、爽”打下良好的物質(zhì)基礎。
4 魚病防治
魚病也是影響魚類生長及產(chǎn)量的重要因素,所以池塘養(yǎng)魚一定要做好巡塘,密切觀察魚類的生長情況,及時發(fā)現(xiàn)病情,及時防治,做到早發(fā)現(xiàn)早診斷早治療,把病害消滅在萌芽之中,可以通過改善池塘生態(tài)環(huán)境,提高水質(zhì),選對抗病魚種,通過加強餌料的飼喂提高魚群的抗病能力,也可以通過消滅病原體來阻止魚病的發(fā)生,確保魚類的健康生長。
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