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勞動合同

餐廳老板和廚師勞動合同

時間:2023-02-21 08:49:40 勞動合同 我要投稿
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餐廳老板和廚師勞動合同

  隨著法律法規(guī)不斷完善,人們越發(fā)重視合同,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么常見的合同書是什么樣的呢?以下是小編整理的餐廳老板和廚師勞動合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餐廳老板和廚師勞動合同

餐廳老板和廚師勞動合同1

  甲方(單位名稱):

  乙方(勞動者):

  地址:

  身份證號碼:

  根據《中華人民共和國勞動法》、民政局的有關法規(guī)條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、合同期限

  1、根據甲方經營需要,現聘請乙方為本公司總經理,作為公司的營業(yè)運轉管理工作;

  2、合同期限自_____年___月___日至_____年___月___日。

  二、工資待遇

  1、甲方每月支付給乙方的工資為人民幣大寫_____為稅后工資

  2、甲方每月以5號為發(fā)放工資日,不得以任何理由拖欠或克扣乙方工資;

  三、勞動紀律及規(guī)章制度:

  1、甲方依法制定的.規(guī)章制度,應當告知乙方。

  2、乙方必須遵守甲方依法規(guī)定的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),認真完成工作任務,遵守公司的章程和職業(yè)道德。

  3:乙方必須嚴格管理監(jiān)督好酒樓各個部門的正常工作和日常工作安排。

  4、甲乙應根據有關規(guī)定向勞動保障部門為乙方繳納社會保險費和意外保險金

  5、甲方應保障乙方在工作時間內的人身安全,乙方因工作負傷,甲方應按國家、省、市有關規(guī)定給予乙方帶薪醫(yī)療修養(yǎng)期,并應為乙方負責所有醫(yī)療費用。

  四、休息、休假

  1、乙方可按公司規(guī)定,每天工作8小時,每周休息一日,如因工作需要,需要延長工作時間的,甲方應按國家相關規(guī)定支付加班費;

  2、乙方可享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日,如在法定節(jié)假日根據甲方需要繼續(xù)工作,應按國家有關規(guī)定給予加班補貼;

  3、乙方工作滿一周年可享受12天的帶薪假期;。

  六、解除勞動合同

  1、在合同期內,甲乙雙方協商一致,可解除勞動合同,如甲方主動提出解除勞動合同,應提前30天以書面形式通知乙方。

  七、本合同期滿前,甲乙雙方提前30天協商勞動合同續(xù)簽事宜,協商一致后續(xù)簽勞動合同。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字、蓋章后生效。

  甲方

  乙方

  ____年_____月_____

餐廳老板和廚師勞動合同2

  甲方:

  乙方:

  經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從____年____月____日起至____年____月____日止,其中試用期為三個月,即從____年____月____日起至____年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣______元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的.情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月____天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少____人到甲方廚房工作(其中炒鍋____人、砧板____人、涼菜____人、面點____人、打荷____人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到____的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于____月____日____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  ____年_____月_____

餐廳老板和廚師勞動合同3

  招聘方:________________簡稱甲方

  受聘方:______簡稱乙方。

  根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

  第一條協議期限

  協議生效期限為__個月,從____年__月__日起至____年__月__日止。

  第二條:工作內容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

  4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

  第三條:勞動紀律

  1、甲方應根據《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

  2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方月工資為:__________元/月

  2、乙方每月工資由甲方于次月__日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及__________________,除此不支付其它任何費用。

  第五條:勞動紀律

  1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的.相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。

  第六條:其它

  1、本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方:______________乙方(姓名):______

  簽約代表人:______ 簽約代表人:______

  身份證號碼____________________________身份證號碼:__________________________

  ____年_____月_________年_____月_____

餐廳老板和廚師勞動合同4

  ____有限公司(以下簡稱甲方)因工作需要,招收 (以下簡稱乙方)為計時服務員。雙方根據《中華人民共和國勞動法》和現行勞動法律、法規(guī)及有關規(guī)定,自愿簽定本協議,共同遵守執(zhí)行。

  甲方:

  乙方:

  一、本協議期限

  自____年_____月_____起,至____年_____月_____止,其中前100個工作小時為試用期。協議期滿,經雙方同意,可續(xù)簽用工協議。

  二、甲方應根據國家有關安全生產、勞動保護、衛(wèi)生保健等規(guī)定,向乙方提供必須的工作條件,保障乙方的安全和健康,嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的工時制度,具體工作時間由甲方預先通知乙方,乙方必須遵守。

  三、乙方應遵守甲方安全生產、勞動紀律等各項規(guī)章制度,完成甲方分配的工作任務和各項考核指標。

  四、勞動報酬:(元/小時)

  □ 見習服務員 元/小時

  □ 服務員 元/小時

  □ 資深服務員 元/小時

  □ 組長 元/小時

  五、乙方在甲方工作期間因工負傷,經甲方調查確認后,由甲方負責治療費。

  六、經甲乙雙方協商一致,本協議可以變更或解除。

  七、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本協議:

  1. 在協議期間被證明不符合錄用條件的;

  2. 違反勞動紀律和有關規(guī)章制度并經教育不改的;

  3. 因疾病或其他原因乙方不能堅持或不能勝任正常工作的`。

  八、有下列情形之一的,乙方可以解除本協議:

  甲方違反協議,違反國家法規(guī)、法律,侵犯乙方合法權益。

  九、乙方工作期間,甲方負責提供全套制服和系統培訓。

  十、若甲乙雙方欲中斷本協議,應提前一周以書面形式通知對方。

  十一、本協議未盡事宜按《服務組手冊》和有關規(guī)定執(zhí)行或雙方協商解決。

  十二、本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本協議自甲乙雙方簽定之日起生效。

  甲方蓋章:

  乙方簽字:

  ____年_____月_____

餐廳老板和廚師勞動合同5

  甲方:___酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)

  乙方:___(以下簡稱“乙方”)

  雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

  一、合同期為___年,從_____年_____月______日起到_____年_____月______日止。

  二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。

  三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。

  四、甲方每月___日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。

  五、乙方的工資報酬為___元大寫___元

  六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)。

  七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

  八、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)

  九、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)

  十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

  十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

  十二、甲方承擔乙方的往返路費。

  十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的.法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規(guī)處理。

  十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)

  十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

  十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。

  十七、雙方協商約定的其他內容合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。

  希望甲乙雙方合作愉快。

  甲方(法人代表簽字,酒店公章)

  乙方(乙方簽字,手印)

  _____年_____月______日_____年_____月______日

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